家常燴面?準備鮮抻面(或寬面條)适量,海帶絲30克,豬肉(切片)100克,濃縮湯料(豬骨濃湯口味)1塊,水500毫升,下面我們就來說一說關于家常燴面?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備鮮抻面(或寬面條)适量,海帶絲30克,豬肉(切片)100克,濃縮湯料(豬骨濃湯口味)1塊,水500毫升。
海帶絲洗淨,豬肉片用沸水氽燙至熟,寬面條煮熟撈出瀝幹水分。
鍋中放入二碗水(500毫升),煮沸後加入一個豬骨濃湯口味濃縮湯料,加入面條、肉片和海帶絲,大火煮開後調入幹辣椒碎和花椒粉,改中火煮2分鐘,盛出後撒上香蔥絲即可。
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