看到這個東西的時候很多人會覺得熟悉,當然也有一部分人會覺得陌生,看上去像是蘿蔔,不過這個東西可比蘿蔔要好吃多了,胖胖圓圓的樣子卻有一個很萌的名字,叫做甜菜根!很多人一聽到這個名字的時候都會問,這個很甜嗎?今天小編就簡單和大家介紹一下甜菜根。
甜菜根味道甘甜,糖分很大,甜菜根主要是用來榨制砂糖的原料,果然和它的名字很搭啊,其實甜菜根的營養很豐富,不管是食用還是藥用,價值都很大,豐富的微量元素也能夠給身體帶來極大的好吃。
甜菜根最常見也最受歡迎的吃法就是切絲拌涼菜吃,不管春夏秋冬,吃一口甜甜的涼菜,真的是直接爽到心口啊。也有很多人喜歡把甜菜根榨橙汁,和其他的蔬菜汁一起來喝,真的是又健康又可口,你比較喜歡哪一種吃法呢?
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