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新鮮核桃和幹核桃哪個好

生活 更新时间:2024-08-09 10:04:06

新鮮核桃和幹核桃哪個好?新鮮核桃營養成分更豐富,如果相同兩份核桃擺在面前,自然是新鮮核桃比較好,新鮮核桃口感較嫩、嚼起來脆脆的,幹核桃口感稍差些,會有些澀,下面我們就來說一說關于新鮮核桃和幹核桃哪個好?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

新鮮核桃和幹核桃哪個好(新鮮核桃和幹核桃的營養價值誰更高)1

新鮮核桃和幹核桃哪個好

新鮮核桃營養成分更豐富,如果相同兩份核桃擺在面前,自然是新鮮核桃比較好,新鮮核桃口感較嫩、嚼起來脆脆的,幹核桃口感稍差些,會有些澀。

不論是新鮮的核桃還是幹核桃都具有出色的抗氧化作用,它們裡面都含有一定數量的精氨酸和油酸以及其他多種抗氧化成分,人們食用它們以後能延緩血管老化,也能預防中風,更能補腦提高記憶力。隻是核桃對人類的消化有些不良影響,建議大家食用時一次不要吃太多。

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