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大根莖蘑菇炖湯怎麼做

生活更新时间:2024-09-11 22:32:35

大根莖蘑菇炖湯怎麼做?食材：雞肉适量，大根莖蘑菇6朵，土豆1個，料酒2勺，老抽1勺，醬油2勺，耗油1勺，下面我們就來說一說關于大根莖蘑菇炖湯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

大根莖蘑菇炖湯怎麼做

食材：雞肉适量，大根莖蘑菇6朵，土豆1個，料酒2勺，老抽1勺，醬油2勺，耗油1勺。

雞肉炖成塊，土豆滾刀切厚塊，大根莖蘑菇切小。

雞肉用淡鹽水清洗，

放料酒，姜片，耗油腌制，冷水下鍋，水開後把雞塊撈出。

蔥姜蒜切片，起鍋熱油，油熱後下蔥姜蒜炒香，下雞肉翻炒，加入料汁翻炒。

炒過的雞塊倒入電飯鍋，加入土豆塊和蘑菇，加與食材平齊的水，嘗一下味道，加适量鹽。

開粥/湯鍵，煮一個半小時，即可。

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