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說到減肥，我們總會想到兩種途徑去消耗脂肪，一是瘋狂的運動，二是降低熱量的攝入。

對于前者，很多人一是說無法抽空去運動（更多的是借口），二是無法堅持長期的鍛煉，這一點難度較大。

對于後者，放棄高熱量的食物，降低攝入食物的熱量。難度雖有，但是選擇低卡食物代替之，是完全有可能實現的。

減肥期間減低熱量不是讓我們節食、斷食，而是挑選一些适合在減脂期食用的食物，從早餐到晚餐、從碳水到蛋白質到脂肪，從正餐到零食，都有适合減脂刮脂的食物。隻有飲食正确了，減肥根本不是什麼問題，控制體重也是很容易的事。

1. 選擇合适碳水

碳水中有很多種類，比如快碳、慢碳、複合碳水等等，它們都屬于主食，在我們的一日三餐中。不同的碳水食物，引起肥胖的程度是不同的。而快碳比慢碳更容易發胖，因為身體對快碳的吸收速度非常快，建議不要多吃。

我們需要多吃這些慢碳、複合碳水：

燕麥：我們可以查看燕麥的熱量表，發覺它的熱量比米飯還高。但是，你可知道35克左右的麥片就能泡出一碗多的量。因此，熱量遠遠低于一碗米飯，并且燕麥屬于低GI食物，不易引起血糖上升，也就不易引起脂肪的合成。

紅薯：别看紅薯的口感很甜，它的熱量并不高，碳水含量也非常低，一餐吃300克都不會引起肥胖。它富含膳食纖維，對腸道的蠕動和油脂的清除非常見效。

南瓜：南瓜可以說是減脂期的必備食品，一是熱量極低，每百克不到40卡，二是碳水含量低，每百克不到5克，所以一餐吃1斤，都沒問題，還能撐到炸也不肥胖。

2. 補充優質蛋白質

蛋白質是增肌減脂的萬能食材，想要塑造完美的形體，蛋白質一定要足量補充。在增肌期，蛋白是合成肌肉組織、修複損傷肌肉纖維的重要來源。在減脂期，蛋白的可以加速燃脂、合成肌纖維，你每天的蛋白進食量大概是2倍體公斤重的克數。

我們需要攝入優質蛋白質：

雞胸肉：第一個出場的必須是雞胸肉，因為它的價格低廉，蛋白質含量高，油脂量極低。因此雞胸肉被健身人士推選為最優質蛋白質。

雞蛋白：雞蛋白是我們最熟悉不過的蛋白質了，它富含氨基酸，可給人體迅速補充體能和飽腹感，加速人體對脂肪的消耗。此外，魚肉、蝦肉也是不錯的選擇。

3. 攝入健康油脂

油脂還能加速刮脂？沒有看錯，确實是這樣的，隻要我們控制好油脂的攝入量。因為油脂在體内參與合成激素，它能加速身體的代謝，因此擁有着神奇的功效。特别推薦一些橄榄油、椰子油。

橄榄油：橄榄油可以說是油脂中的保時捷，它屬于不飽和脂肪酸，能降低血液中對人體有害的膽固醇和甘油三脂，不過建議每天攝入不超過15g。

椰子油：椰子油是地球上最健康的油脂，它是油脂中唯一含有中鍊脂肪酸的油脂，有益于人體吸收，并且加速身體脂肪的燃燒，小編每天早上都會攝入15g椰子油哦。

4. 其他食材

其他食材籠統的可以認為是蔬菜水果、零食等，它們也都可以給身體來一次有效的刮脂。

蔬菜水果：蔬菜中的青瓜、黃瓜、茄子、菠菜、白菜、白蘿蔔等幾乎都是刮脂之王，水果中的蘋果、西柚、檸檬、百香果等也是不錯的選擇。

蔬菜在烹饪時千萬不要放太多的油或者重口味，而青瓜、胡蘿蔔等完全可以生吃，茄子、菠菜等白灼後淋上耗油、生抽等一樣美味低脂。

零食：零食不是不能吃，但是要選擇性的健康的、少加工的、有助于吃刮脂的健康的食物，例如：葡萄幹、堅果、即食雞胸肉等，都是減脂期的優質選擇，一定要拒絕掉油炸食品哦。

将以上食物歸類，你要形成自己的飲食菜譜和零食選擇，那麼解決掉你的肥胖問題，也就是時間問題。

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