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淡水青蝦養殖技術和方法

生活 更新时间:2024-07-18 12:25:19

秋冬季節利用一些沒有魚類越冬的空閑池塘,進行初步改造後開展青蝦暫養,可以充分利用資源優勢,增加收入,還可以在冬季沒有新鮮活蝦的季節均衡青蝦上市,獲得好的銷售價格,提高青蝦的養殖效益。秋冬季節在空閑池塘進行青蝦暫養,可以錯開青蝦銷售旺季,在春節前後待價而沽,随捕随售,并為來年青蝦繁殖預留優質種蝦,是提高池塘利用效率、增加養殖戶收入的好方法。

淡水青蝦養殖技術和方法(秋冬季節青蝦想增收)1

暫養青蝦的池塘要選在青蝦資源豐富的湖泊、河溝、養殖場等附近,便于青蝦的收購與運輸、放養。池塘面積3——5畝,水深能夠保持1.5米以上,池坡比1∶(2——3),池形以長方形為佳,東西向,池塘的東、南、西面沒有高大的建築物或樹木遮陽,池塘具有完善的排注水系統,池底池壁保水能力強。

在放養青蝦前10天時,排幹池水,清除淤泥,在池塘中間開挖“一”字形集蝦溝,縱觀池塘,蝦溝寬0.8米、深0.3米,在池塘的排水口端開挖一個集蝦槽,長5米、寬2米、深0.5米,集蝦槽與集蝦溝相連通,便于最後集捕青蝦時能夠捕撈徹底。

采用生石灰消毒法,每畝使用生石灰100千克,化漿後全池潑灑,并保持10厘米左右水深,在生石灰施用的第二天,用蕩耙或鐵鍬把池底再攪動一遍,防止沒有充分溶解的生石灰對青蝦産生影響。

消毒後在池塘底部均勻放置一些樹枝、網片、瓦片、洗淨的廢舊輪胎等作為青蝦的栖息、隐蔽場所,樹枝、網片等均需用瓦片或石塊固定,以免進水時随水到處漂浮。

池塘的進出水口都要采用過濾網過濾,以雙層20——40目的篩絹網綁紮于進出水口,防止青蝦逃逸和敵害生物進入水體,在池塘消毒兩天後向池内注水,注水深度1米左右。

一般10月份就可開始進行青蝦放養,最佳的放養時間為11月底前這段時間,此時水溫較低,青蝦脫殼較少,成活率高。一般在12月中旬之前要全部放養完,以免在低溫條件下放養,造成成活率下降,放養得不償失。

根據暫養經驗積累、管理技術水平、青蝦供應量等因素來科學确定放養量,一般每畝放養青蝦100——150千克較為适宜。青蝦要求體質健壯、規格均勻、彈跳有力、附肢完整、無病無傷,規格一般為4厘米以上。

放養忌大小同池,要把青蝦按大小規格分别放養;放養時最好一次放足,如果一次放不夠,應當在一周内放足,不宜拖延時間過長,以便青蝦盡快在池内穩定下來,進入正常管理期。

青蝦在水溫較低的條件下仍然可以攝食,但在不同的水溫下攝食強度不同,當水溫在10℃以上時,日投喂量為存塘蝦體重的3%——5%;當水溫在6℃以上時,日投喂量為存塘蝦體重的0.5%——2%;當水溫在6℃以下時,2——3天投喂一次,每次投喂存塘蝦體重的0.2%——0.5%。

以動物性餌料為主、植物性餌料為輔。動物性餌料有切碎的小雜魚、蝦、動物内髒、軋碎的螺蛳等,植物性餌料有麥麸、豆餅、菜粕等。可以投喂自己加工的顆粒餌料,如采用打碎的小雜魚蝦添加豆粕、麥麸、黏合劑以及微量元素等制成的軟顆粒料,要求粗蛋白含量在32%以上。

餌料投喂在池塘二灘的淺水區附近,圍繞全池周邊都要投喂到。日投喂兩次時,上午投喂全天總量的30%、下午投喂其餘的70%,隻投喂一次時,一般在上午水溫較高時投喂,便于青蝦及時攝食。

青蝦入池後,根據水溫條件适時加注新水,每3——5天加水一次,每次10——15厘米,争取在水溫6℃以前把水位加到1.5米以上,冬季水位下降時須及時補水,保持高水位越冬。

根據水質情況補充施肥,當水體透明度超過30厘米時,及時補施肥料,按每畝水面使用尿素2千克、過磷酸鈣2千克的用量,化水後全池均勻潑灑,也可使用生物有機肥,每次每畝使用5千克,促進水體浮遊生物的繁殖,使水體透明度保持在15——25厘米的範圍内。

每20——30天向池内施用一次生石灰,每次每畝水面使用生石灰10——15千克,化漿後全池均勻潑灑。

及時砸冰眼,每畝保持2——3個直徑1米以上的冰眼,保持池塘的透氣性,下雪時及時掃除積雪,保持冰面潔淨、環境安靜,使蝦安全越冬。

暫養期間殺菌2——3次,采用漂白粉或二氧化氯,使用濃度分别為1克/米3和0.25克/米3,第一次在青蝦放養後,第二次在池塘結冰前(或不施),第三次在融冰後。

發現青蝦有寄生蟲時,可用0.7克/米3的硫酸銅化水後全池均勻潑灑,用藥2天後及時換水,以免藥物長時間積累池内,造成藥害。

每天巡塘時撈出池内的雜物、殘餌、死蝦等,使池塘水質保持潔淨、清爽。

青蝦放養後,可根據市場行情确定是否捕蝦,輪捕青蝦一般采用地籠、蝦籠、蝦罾、抄蝦把、蝦拖網等漁具捕撈,這些漁具起捕青蝦具有輕便、快捷的特點,可以方便地分揀、選留,便于捕大留小、均衡上市。

春季前後冰融池開,可以擇機選捕規格合适的青蝦,賣出好的價格。來年春季池塘青蝦捕撈70%以上時,可以排水捕蝦,将青蝦引入集蝦溝和集蝦槽,用手抄網起捕,大規格的優質青蝦可以作為後備親蝦用于繁殖,小規格的青蝦并塘養殖,規格合适的及時上市銷售。

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