火鍋湯能喝嗎?最好不喝火鍋湯尤其是已經煮了肉的火鍋湯,因為火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等,這些混合在一起煮熟後所形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫卟啉的物質,經肝髒代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排洩受阻,緻使過多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發痛風病,下面我們就來說一說關于火鍋湯能喝嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
最好不喝火鍋湯。
尤其是已經煮了肉的火鍋湯,因為火鍋的配料多是肉類、海鮮和青菜等,這些混合在一起煮熟後所形成的濃湯汁中,含有一種濃度極高的叫卟啉的物質,經肝髒代謝生成尿酸,可使腎功能減退,排洩受阻,緻使過多的尿酸沉積在血液和組織中,而引發痛風病。
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