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雞爪為啥都有一個小點

圖文 更新时间:2025-01-04 09:06:05

雞爪,可以說是我們國人很喜歡吃的一種食物了,它的做法多樣,是有很多風味。像最近風靡的檸檬雞爪,是吸引了更多人愛上吃雞爪。可這時就有人好奇了,我國作為世界人口第一大國,而一隻雞隻有兩隻爪,為何我國超市雞爪卻能供應不斷,這些雞爪都是從什麼地方來的?看完你還敢吃嗎?

雞爪為啥都有一個小點(一隻雞隻有兩隻爪)1

經過了解才知道,我們市場上的雞爪來源主要是這兩個。首先這第一個就是我們自産自銷了,我們中國吃貨那麼多,如果隻養一些雞,是根本滿足不了我們日常的需求。所以在我國,是有着很多的養殖場。這些雞經過機械化的喂養,生長周期是比以前縮短了很多。等它們長到一定重量,是會被無情的送進屠宰場進行宰殺。接着按照不同的部位分割,也就有很多雞爪給我們吃了。

雞爪為啥都有一個小點(一隻雞隻有兩隻爪)2

而第二種是來源于國外,我們都知道,這外國人對雞爪的态度是很嫌棄厭惡的。在他們看來,這雞是每天在各種地方走來走去,那爪子是藏污納垢,非常的髒。不管怎麼洗,是都洗不幹淨。所以他們是直接将這些雞爪當做邊角料,給丢棄掉。但後來他們得知我國人喜歡吃這雞爪後,是從中發現了商機。

雞爪為啥都有一個小點(一隻雞隻有兩隻爪)3

将這些雞爪低價賣給我們,這樣不但解決了他們的雞爪問題,是還能從中賺到一筆不錯的收入,簡直是再好不過了。不過由于這些雞爪都是空運過來的,有些是會放太久,變質了。一些不良商家就會将其進行二次利用,讓它流入市場,這樣對我們消費者來說危害是很大的。所以小夥伴們在購買的時候一定要擦亮眼,到正規渠道去購買雞爪來吃。不知小夥伴們喜歡吃雞爪嗎?

雞爪為啥都有一個小點(一隻雞隻有兩隻爪)4

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