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電磁爐的鍋是怎樣的

生活 更新时间:2025-02-09 01:58:08

衆所周知,電磁爐具有加熱塊,操作簡單的特點,而且電磁爐已經成為我們大部分家庭生活中不可缺少的生活廚具!

電磁爐的鍋是怎樣的(很多人都用錯了)1

然而在使用電磁爐的過程中,大家可能會出現剛買回來的電磁爐,鍋放上去就沒有加熱,最後發現原來是鍋不适合用于電磁爐。

所謂電磁爐,就是電磁感應加熱的名稱,利用了電磁感應技術使鍋具自身産生熱量。

其中,電磁爐的加熱原理,就是電流通過線圈盤,産生高頻交變磁場,鐵質鍋具切割磁場,鐵分子高速碰撞,産生大量熱能。

電磁爐的鍋是怎樣的(很多人都用錯了)2

那麼,我們在使用電磁爐過程中應該要用哪些鍋比較合适呢?

需要具備這些條件

1、含有導磁性材料,含鐵

2、底部平坦,一般底部直徑大于10cm,不大于26cm,直徑小于6cm的話是不加熱的

一般電磁爐常用鍋具

鐵鍋、鑄鐵烤盤、不鏽鋼湯鍋、鑄鐵砂鍋、搪瓷琺琅鍋

電磁爐的鍋是怎樣的(很多人都用錯了)3

如果是特殊鍋具的話:鋁湯鍋、鋁砂鍋,但鍋底是要有加一塊鐵片的。另外,玻璃鍋,陶瓷鍋,鍋底噴塗一層金屬塗層,在電磁爐上,是不建議使用的。

所以,大家在使用電磁爐過程中要搭配合适的鍋哦,這樣使用的效果會好一些。

(本文配圖來源于網絡,如有侵權請聯系删除)

電磁爐的鍋是怎樣的(很多人都用錯了)4

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