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節瓜珧柱排骨湯

知識 更新时间:2024-11-29 17:23:58

節瓜珧柱排骨湯?主料:節瓜500克,排骨300克、珧柱4粒先将節瓜去皮,洗淨切塊江珧柱用水浸40分鐘,取出洗淨,下面我們就來說一說關于節瓜珧柱排骨湯?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

節瓜珧柱排骨湯(節瓜珧柱排骨湯的做法)1

節瓜珧柱排骨湯

主料:節瓜500克,排骨300克、珧柱4粒。

先将節瓜去皮,洗淨切塊。江珧柱用水浸40分鐘,取出洗淨。

将排骨放入滾水中煮10分鐘,取出過冷河,洗淨斬件。

然後将主料一齊放人清水煲内,大火煲滾後,改慢火煲2小時,湯鹹下鹽調味即成。

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