包粽子的材料?材料:糯米,粽葉,棗,豬肉,澱粉,糖,酒,鹽,醬油,今天小編就來聊一聊關于包粽子的材料?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:糯米,粽葉,棗,豬肉,澱粉,糖,酒,鹽,醬油
做法:
先把粽葉之前就煮好洗淨,泡上.豬肉切成小丁,加入澱粉,醬油,鹽,糖和白酒腌制幾個小時入味。
糯米洗淨泡上一天。粽葉對折成漏鬥型,加入米和肉包上系緊,防止煮的時候露餡。
還可以包棗和花生的,包法同樣。
都包好後放到大鍋裡加水末過粽子,小火煮兩個小時左右即可。
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