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詩經裡蔬菜的雅稱

生活 更新时间:2024-12-23 12:41:38

其實我知道,寫同标題的文章閱讀量一定不會好,因為能堅持把一件事情做到底的人不多,人們都喜歡新鮮的東西,但這個系列的文章本身就是一個大工程,是為了篆刻學習者了解和閱讀《說文解字》起個開路作用,因此,這個系列一定會堅持寫下去。說文解字540個部首,我們現在已經寫到“艸”部,這是《說文解字》第一篇之内轄字最多的一個部首,學習這一部的字,像神農識百草,又像在讀一部《本草綱目》,雖說沒有故事情節,但在這裡,自然界的各色各樣的植物會一個一個走到我們的眼前,讓我們了解它,審視它,知曉它的前生今世,這不也是一件有意思的事嗎?

今天接着說文解字,每次6個字的進程,這次是這6個字:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)1

(今天要解說的六個漢字)

1、菔。讀作fú。《說文解字》的解釋是:“蘆菔。似蕪菁,實如小尗者。”結合上一課的内容,我們知道,這裡的蘆菔,其實就是現在的蘿蔔。《後漢書.劉盆子傳》:“掘庭中蘆菔根,捕池魚而食之”,挖蘿蔔,捕小魚吃,這是宮女的生活狀态。此外,菔還是兵器袋的意思。《集韻.屋韻》:“菔,刀劍衣”。蘿蔔太常見了,就不放圖了,菔的小篆寫法如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)2

(菔的小篆寫法)

2、蘋。讀作píng或者pēng。《說文解字》給的解釋是:“蓱也。無根,浮水而生者。”蓱是什麼呢,其實就是萍,很顯然,《說文解字》中的蘋,并不是現在的蘋果的蘋,中國原始時期的蘋果稱為“柰”“柰”是怎麼來的呢,我們具體到這個字時再說,先說蘋。蘋的意思有幾個:(1)本義就是浮萍,《爾雅.釋草》稱:“蘋,蓱;其大者蘋。”可見蘋和蘋并不是一種植物,蘋就是指浮萍,蘋是另一種水生植物(下面會說到),浮萍的樣子如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)3

(浮萍)

(2)第二種意義是指藾蕭,就是艾蒿。《爾雅.釋草》中稱:“蘋,藾蕭”郭璞給的注就是:“今藾蒿也,初生亦可食。”我們平常記得《詩經.小雅.鹿鳴》中的“呦呦鹿鳴,食野之蘋”,這裡的鹿吃的并不是浮萍,當然也不是吃野生蘋果,而是指這種藾蒿。藾蒿的樣子如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)4

(藾蒿)

(3)第三種意義指的是蒲白。就是我們說的水蔥,也叫蔥蒲、莞草、蒲蘋、水丈蔥、沖天草(還是老問題,各地區有不同的稱呼,指的可能是同一種植物),蒲白的樣子如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)5

(蒲白)

(4)第四種意義,蘋還是一種古代戰車的稱呼,叫蘋車,意思就是這種車,在車的周圍用蘆葦、皮革等材料加了保護層,相當于現代的裝甲,因此這種車可以在對敵的時相候防止對方的弓箭和飛石。也有一說稱擁有傘蓋的車都叫“蘋車”。這個不上圖了,總之是一種古代的車。

此外,蘋還讀作pēng,用于專用詞“蘋濞”,也叫“澎濞”或者“滂濞”,指的是水流的聲音。蘋的小篆寫法如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)6

(蘋的小篆寫法)

3、茞。讀作chén。《說文解字》給的解釋是:“艸也”就隻簡單的說是一種草,什麼樣的草呢,許慎沒有說明,段玉裁的注也沒有說清楚,其他注本也沒有,或者我們可以根據讀音或相近的字猜一下,這個字可能是“蔯”的意思,因為《說文解字》裡并沒有“蔯”字。如果是蔯,哪麼這種草就應當指的是一種中草藥,叫茵蔯,就是茵陳,各地也有不同的叫法如牛至、耗子爪、田耐裡、因塵、馬先、綿茵陳、絨蒿、細葉青蒿、安呂草等,樣子如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)7

(茵陳)

不過,這是猜想,并沒有十足的考證價值,隻當作猜想來看。因為是實在沒有其他更豐富的解釋,隻好猜想一下,給大家一點内容,而不是隻說是一種草(本套課程中凡猜想部分,均有注明,絕不與考證過的内容混同)。茞的小篆寫法如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)8

(茞的小篆寫法)

4、薲。讀作pín。《說文解字》給的解釋是:“大蓱也。從艸賓聲。”所謂的“大萍”,并不是指大一點的浮萍,而是指“蘋”,薲,在《玉篇.艸部》指出:“薲,同蘋”,不同的著作和不同的地區也有不同的稱呼,如賓草,大萍,芣菜, 四葉菜,田字草、破銅錢,四眼菜,四葉草,夜合草,水對菜,夜關門,水草頭、水金花頭、野連菜、十字草、夜裡串、夜爬山、水羚羊、四瓣蓮船,水浮錢、四蝶草、四面金錢草等,這些名字說的是同一種植物,就是種多年生水生蕨類植物,莖橫卧在淺水的泥中,葉柄長,頂端集生四片小葉,全草可入藥,也可以做豬飼料。樣子如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)9

(薲)

韓愈有一首詩叫《郓州谿堂詩》,其中有“谿有蘋苽,有龜有魚。”的句子。薲的小篆寫法如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)10

(薲的小篆寫法)

5、藍(藍)。讀作lán。《說文解字》釋作:“染靑艸也。從艸監聲。”顯然,這種草,就是專門用來染色的草,一般的解釋就是現在的蓼藍。蓼科,一年生草本,葉形似蓼而味不辛,幹後變暗藍色,可加工成靛青,作染料。葉也供藥用,又泛指葉含有藍汁可制作藍靛染料的植物。如木藍,菘藍,馬藍等,上學時課本上有《荀子.勸學》裡說:“青,取之于藍,而青于藍”就是這個藍。蓼藍的樣子如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)11

(蓼藍)

很多少數民族地區,用蓼藍制作的顔料染出漂亮的服飾,非常有特色,如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)12

(蓼藍染出的服飾)

在古代漢語裡,除了指草,還可以通“濫”即不加節制;也可以指事物的末尾,比如歲藍,指的是年尾。現代漢語裡的藍,早已不再是指某種草,而是指一種顔色了,即深青色,如天藍、蔚藍等。藍的小篆寫法如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)13

(藍的小篆寫法)

6、藼。讀作xuān。《說文解字》給的解釋是:“令人忘憂艸也。從艸憲聲。《詩》曰:“安得藼艸?”蕿,或從煖。萱,或從宣。”這是一種神奇的草,叫忘憂草,《詩經》裡說的“安得藼草”其實就是安得萱草。許慎這次說清楚了,就是萱。這在現在是常見的植物,屬多年生宿根草本。具短根狀莖和粗壯的紡錘形肉質根。萱草同樣别名衆多,有金針、黃花菜、忘憂草、宜男草、療愁、鹿箭等等(有些地方這些名字并不指萱草),英文中稱萱草為“虎百合”。當食物用的時候,又大多被稱為“金針”。葉形為扁平狀的長線型,與地下莖有微量的毒,不可直接食用。花形則是于開花期會長出細長綠色的開花枝,花色橙黃、花柄很長、呈像百合花一樣的筒狀。結出來的果子有翅,如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)14

(萱草)

那麼,為什麼萱草被稱為“忘憂草”呢?《詩經·衛風·伯兮》裡的句子是“焉得“萱”(谖)草,言樹之背,指的是我到哪裡弄到一支萱草,種在後庭院”她思念的對象是出征在外的夫君。萱又通“谖”,而谖是忘記的意思,人們種某種草,想忘記一些事情,當然是忘記憂愁(不管是何種憂愁)了。久而久之,萱草就成了“忘憂草”了,這種說法是文學演繹的成分居多,而真正有科學依據的說法來自李時珍,他在《本草綱目》裡說萱草可以"安五髒、利心志、明目",它的花和根都可以入藥,可以“祛溫利水,除濕通淋,止渴消煩,開胸開膈;令人心平氣和,無憂郁。”可見他的藥用價值也是忘憂的。

另外,古時稱母親的居室為萱堂,後因以萱為母親或母親居處的代稱。比如萱親、萱帏。

藼的小篆寫法如圖:

詩經裡蔬菜的雅稱(學漢字詩經中呦呦鹿鳴)15

(藼的小篆寫法)

有意思的是,現在很多女孩子起名叫萱,大概就是取的這個忘憂的意思,這就給篆刻出了難題,在篆刻應用中,刻到“萱”字時,就要問明印主的要求,《說文解字》并無“萱”字,或者生造一個“萱”字,或者刻作“宣”(二者互通)字,再或者就是依照《說文解字》,給刻成“藼”,當然,這時甲方說了算。

(【說文解字】第44課,部分圖片來自網絡)

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