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花膠海底椰炖老雞

時尚 更新时间:2024-06-23 10:16:28

#花膠海底椰炖雞

花膠海底椰炖老雞(花膠海底椰炖雞)1

滋陰祛濕的花膠海底椰炖雞,宅家就可以輕松搞定,屏幕前的你還在等什麼?快跟着下面的教程做起來吧!

01

材料準備

花膠

2個

竹絲雞

半隻

蝦仁

12隻

香菇

12朵

薏米

20克

海底椰片

40克

紅棗

10顆

枸杞

适量

2片

陳皮

1片

适量

02

做法步驟

制作花膠海底椰炖雞

花膠提前一晚用水浸泡,薏米和海底椰清洗幹淨,竹絲雞去除内髒切塊焯水備用。浸泡的花膠取出切片,香菇放入花膠水中浸泡變軟。

花膠海底椰炖老雞(花膠海底椰炖雞)2

花膠水直接加水倒入煲中,再放入紅棗、香菇、竹絲雞、海底椰、姜片和陳皮,水開後煲40分鐘左右,倒入切好的花膠、蝦仁、枸杞和鹽。

然後繼續煲煮20分鐘左右,這樣滋陰祛濕的花膠海底椰炖雞就做好啦!滿滿的膠原蛋白供人體吸收,很适合女性食用哦~

花膠海底椰炖老雞(花膠海底椰炖雞)3

03

成品參考

花膠海底椰炖老雞(花膠海底椰炖雞)4

小貼士:

花膠需提前用水浸泡,晚上最好放在冰箱的冷藏櫃中。

END

(來源:娆娆Lee)

實習編輯:周钰軒

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