網紅非油炸意面脆的做法?用料:蝴蝶意大利面100克、食鹽1勺(煮意面時)、橄榄油或葡萄籽油1勺、辣椒面少許、芝士粉适量、黑胡椒鹽适量,接下來我們就來聊聊關于網紅非油炸意面脆的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:蝴蝶意大利面100克、食鹽1勺(煮意面時)、橄榄油或葡萄籽油1勺、辣椒面少許、芝士粉适量、黑胡椒鹽适量
水開放入意面,加一勺鹽,煮10分鐘。
瀝水撈出,盡量充分控幹水分,可用廚房紙在意面表面輕輕壓一壓。
加入一勺橄榄油或葡萄籽油和自己喜歡的調味料調味,我隻用了黑胡椒鹽,芝士粉和少許辣椒面。
充分翻拌均勻。
平鋪在烤盤上,盡量全部攤開,不要重疊,這樣烤出來的更脆。
我分别用烤箱和空氣炸鍋都試了一下,都成功了,烤箱預熱200度20分鐘,10分鐘的時候翻個面;空氣炸鍋180度20分鐘,10分鐘的時候翻個面即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!