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山莓的吃法

生活 更新时间:2024-08-19 00:19:24

山莓的吃法?準備材料:山莓适量、雞蛋2個、淡奶油适量、白砂糖适量,下面我們就來說一說關于山莓的吃法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

山莓的吃法(吃山莓的方法)1

山莓的吃法

準備材料:山莓适量、雞蛋2個、淡奶油适量、白砂糖适量。

取兩個雞蛋,隻留下蛋黃放在碗中;

加入适量的砂糖和清水,攪拌均勻後隔水加熱;

熱後用打蛋器快速攪拌,打到發起來;

打到雞蛋糊粘稠,顔色變淡并且體積膨脹時再加淡奶油和砂糖繼續打發;

把樹莓洗幹淨後打碎,加入碗中和雞蛋糊攪拌均勻;

把5中的半成品放入容器冷凍,每隔1個小時拿出來用打蛋器攪打一次,打3-5次即可,攪打次數越多成品越蓬松。

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