無鋁泡打粉對人體有害嗎?無鋁泡打粉對人體無害無鋁泡打粉的主要成分是碳酸鈉和碳酸氫氨,屬于堿性物質,在接觸水分之後會産生氨氣和二氧化碳,有蓬松效果,但在發酵過程中,含有的化學成分都會反應揮發掉,在食物中不會含有,因此,對人體無害,但也不宜過多使用,今天小編就來說說關于無鋁泡打粉對人體有害嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
無鋁泡打粉對人體無害。
無鋁泡打粉的主要成分是碳酸鈉和碳酸氫氨,屬于堿性物質,在接觸水分之後會産生氨氣和二氧化碳,有蓬松效果,但在發酵過程中,含有的化學成分都會反應揮發掉,在食物中不會含有,因此,對人體無害,但也不宜過多使用。
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