By 夏天的草li
1、蝦尾洗淨後冷水入鍋,放入姜片、蔥段、料酒燒開,撈出後過涼水;
2、去殼、去蝦線,洗淨備用;
3、鍋中油熱後放入多一點的蒜末、五香粉炒香,放入一塊火鍋底料和一勺郫縣豆瓣豆瓣醬炒出紅油;
4、放入蝦尾炒勻,倒入一罐啤酒,兩勺生抽、一勺蚝油、一勺白糖、調味;
5、炖十分鐘左右,出鍋前水澱粉勾芡即可; 将面條煮熟撈入盤中,盛上小龍蝦拌勻開吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!