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蔥油多寶魚的做法

生活 更新时间:2024-12-19 16:47:19

蔥油多寶魚的做法?食材:多寶魚1條、姜絲适量、蔥段适量、料酒适量、鹽适量、生抽适量、雞精适量、油适量,今天小編就來聊一聊關于蔥油多寶魚的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

蔥油多寶魚的做法(蔥油多寶魚怎麼做)1

蔥油多寶魚的做法

食材:多寶魚1條、姜絲适量、蔥段适量、料酒适量、鹽适量、生抽适量、雞精适量、油适量。

将多寶魚去魚鰓去内髒洗淨、撈出。

放在案闆上用刀正反劃上幾刀。

随後,在盤中擱入一些姜絲。

放入多寶魚,擱入剩餘的姜絲。

接着,加适量的料酒、鹽、雞精和生抽。

然後,放入蒸鍋裡蓋上蓋,上鍋蒸至10分鐘。

開蓋取出,擱入蔥段。

鍋置火上,倒油燒熱。

最後,澆上熱油,即成。

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