炎熱的夏季已經來臨，雨水也頻繁增多，全國大部分地區都處于溫度持續升高降水量增大的狀态，這樣濕熱的天氣從中醫的角度來說最容易濕邪侵體。濕熱的夏季裡，養生粥一直是作為食療養生的手段來推薦，下面為您介紹最養人的幾款祛濕粥，來看看怎麼做!

祛濕粥一：五豆粥

五色入五髒，赤小豆具有利水除濕的作用;扁豆善解暑濕，能健脾、和中化濕;綠豆解暑熱，可清熱解毒;黑豆祛風熱，具有除熱下瘀、利水下氣等好處；黃豆能滋養身體，具有祛濕、除風熱等好處。

功效：五豆粥具有清熱解毒、健脾和胃等功效；熱天怕熱大汗，冬天怕冷手腳寒，疲勞乏力透支。

原料：赤小豆、扁豆、綠豆、黑豆、黃豆同等量、白米适量。

做法：先把所有食材洗淨，放入鍋中，加适量清水，蒸煮！

溫馨提示：黑豆入腎經、紅豆入心經、綠豆入肝經、黃豆（眉豆）入脾經、白扁豆入肺經。凡豆去濕，五豆同用，可調和五髒。上火煩躁者多加綠豆，倦怠乏力多加眉豆，濕重尿黃多加薏苡仁，腎虛腰酸多加黑豆，即可溫腎納氣，又可清熱去濕。

春夏暑熱濕重，四肢倦怠乏力，體力透支，汗多氣短，飲食欠佳，都不妨試試，脾虛濕重、倦怠乏力者可加豬橫脷1條；暑熱煩躁時可加冬瓜、荷葉。

祛濕粥二：蓮子扁豆薏米粥

功效：蓮子扁豆薏米粥健脾和胃、養心平肝，對心悸失眠、暑熱傷氣均有治療效果。對于脾胃虛弱、食欲減退的人群非常适合。

原料：扁豆50克，蓮子50克，薏米100克，紅棗10顆，大米适量。

做法：将材料清洗幹淨後，将炒扁豆等浸泡兩小時，蓮子不去心。将所有材料加水煮粥。

祛濕粥三：綠豆藕片粥

功效：綠豆粥最适宜夏天飲用，夏天暑濕比較大，綠豆有解濕熱清毒的作用，使體内毒素盡快排出。此粥可清濕洩熱、養陰止渴、除煩安神，治療熱盛津傷之症。

原料：綠豆60克，鮮藕20克，（可根據個人口味加入薄荷片）

做法：将藕片與綠豆共同煮粥，臨熟加入薄荷攪勻，可用于皮膚感染。

祛濕粥三：山藥薏米芡實粥

功效：這三種食物都有健脾益胃的功效，同時各有側重：山藥補五髒，脾、肺、腎兼顧，益氣養陰，又兼具收斂的功效;薏米，健脾清肺，利水而益胃，補中有清，以祛濕濁見長;芡實，健脾補腎，止瀉止遺，最具備收斂固脫的作用。

原料：薏米、芡實、山藥、（可加入青豆、胡蘿蔔等）

祛濕粥五：苦瓜薏米粥

功效：苦瓜和薏米有清熱祛濕的作用，夏季可以多吃，另外對于皮膚疔瘡疖腫、長痱子等有一定的預防作用。

原料：苦瓜15克、薏米60克

做法：薏米洗淨泡幾個小時。苦瓜清理幹淨切塊。把苦瓜和薏米一起放高壓鍋煲45分鐘，出鍋吃時根據個人口味放少許鹽調味即可。

祛濕粥六：綠豆百合薏米粥

功效：綠豆百合米仁粥，是夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方。

原料：綠豆30克，鮮百合30克，薏米50克，粳米适量

做法：将米仁、綠豆、薏米、粳米漂洗，浸泡20分鐘;百合洗淨切小，同煮

食欲不振，臉色差？這些都是濕氣重的症狀，濕氣重使你容顔變醜、身材臃腫、脾胃不好，所以祛濕是養生首選，祛濕不妨多喝清淡點的粥。所以，體内有濕氣的朋友，不妨在平時多吃這些祛濕粥，可以幫你遠離濕氣的侵害。

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