缤紛花菜如何做?将車厘茄切半,并把青瓜,紅蘿蔔,韭菜及椰菜花切段,現在小編就來說說關于缤紛花菜如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
将車厘茄切半,并把青瓜,紅蘿蔔,韭菜及椰菜花切段。
将镬以中高火加熱,爆香蒜蓉,再加入車厘茄。
然後放入紅蘿蔔及椰菜花,再倒入250毫升清水。
加鹽,白胡椒粉及粟粉水(把粟粉加入2茶匙水)。并把汁煮至濃稠。
加入剩餘的蔬菜,再炒約5分鐘,即成!
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