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混搭旮旯湯的做法

生活 更新时间:2024-12-17 12:29:59

混搭旮旯湯的做法?準備材料:番茄2個,面粉500克,雞蛋2個,肉100克,青菜50克,下面我們就來聊聊關于混搭旮旯湯的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

混搭旮旯湯的做法(混搭旮旯湯的做法介紹)1

混搭旮旯湯的做法

準備材料:番茄2個,面粉500克,雞蛋2個,肉100克,青菜50克。

澱粉鍋燒熱後,加少許植物油燒熱,将肉絲先放入鍋内煸炒,再放入香菇絲煸炒至出香味(如果是素疙瘩湯就直接煸炒香菇絲,再把切好的西紅柿煸炒),然後加兩碗水(或排骨湯、魚湯、骨頭湯)燒開。

半碗面粉用涼水調成細細的面疙瘩備用。

水燒開後,将面疙瘩倒入鍋内煮沸,加蛋和蔬菜,再次煮沸後,放入蔥花,少許鹽調味,即可食用。

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