據了解,我國電飯煲城市擁有率已超過90%,因此電飯煲已成為廚房電器中普及程度最高的産品,用電飯煲蒸煮米飯已經成為每個家庭中的一部分,蒸出好吃的米飯、保留米飯的營養則是電飯煲最“核心”的任務。因而,選購一款有實力的電飯煲尤為重要!面對市場上衆多品牌的電飯煲産品,消費者需從産品的蒸飯技術、内膽、性能來考慮購買。
蘇泊爾針對廣大消費者需求,研發出了頂部高溫蒸汽與底部的IH大火力同步加熱的蒸汽球釜IH電飯煲,與傳統電飯煲相比,從設計到原材料的使用都有本質不同。首先,如電飯煲名字一樣,“蒸汽”功能是它最突出的特點,通過高溫蒸汽滲透進米飯,使米粒360°被蒸汽團團圍住,模拟傳統柴火竈的強火蓄煮,令米飯快速升溫、更好的激發米香和甘甜味。此外,電飯煲的内膽在原有的基礎上再升級,它采用了7層銅晶球釜内膽,銅材質使球釜内膽導熱性能再次提升,使内膽受熱更均勻,同時還擁有高達1600w的IH超大火力,搭載大火力高溫蒸汽,從而保證米飯軟糯香甜并保留米飯原有營養!今天,這款蘇泊爾CFXB40HZ10-160蒸汽球釜IH電飯煲來到了中國家電網評測中心,接下來我們将針對該産品的外觀、功能、耗電量進行測試,産品到底如何,我們一試便知!
蘇泊爾CFXB40HZ10-160蒸汽球釜IH電飯煲搭配銅晶球釜内膽、蒸架、米杯、湯勺、飯勺,滿足用戶的使用需求。
産品采用IMD鍍膜面闆,防刮耐磨、時尚靓麗,并搭配香槟金色鑲邊,盡顯高端大氣。電飯煲上置隐藏式觸控顯示屏,接通電源後,觸控顯示屏亮起,用戶可根據自身需求進行功能選擇、米種/口感、預約定時、保溫/取消、開始等操作,靈動觸控,多功能選擇,全程語音導航,給家人最貼心的提示操作,避免操作失誤。
産品擁有柴火飯、煲湯、蒸煮、蛋糕、煲仔飯、熬粥、加速煮等多種功能選擇,用戶還可根據口感及米種的不同進行選擇,蘇泊爾電飯煲專注細節,享你所想,全力滿足消費者的不同需求,給您非凡的味蕾體驗,盡顯人性化設計。
通過輕按一鍵開關按鍵即可打開蒸汽蓋,蘇泊爾CFXB40HZ10-160蒸汽球釜IH電飯煲采用智能可拆蒸汽蓋,通過蒸汽杯産生的蒸汽傳送置頂部蒸汽蓋,使其高溫蒸汽直噴入鍋,使每一粒米全方位受熱。在使用過後,隻需扳動蒸汽蓋按鈕便可輕松取下,放置水槽直接沖洗即可,操作簡單,使用方便,産品設計真正從用戶角度出發,為您免去了清理的麻煩。
強火蓄煮 功能展示
通過對産品外觀的介紹,想必大家已經對蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲已有所了解了吧!擁有奪人眼球的高顔值固然可為産品加分,但對于消費者來說,蒸飯的技術才是核心競争實力,接下來,就我們一同去看看,它是如何蒸飯的?
傳統的IH電飯煲單依靠磁力線穿透鍋體進行加熱,而蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲在原有的球釜技術上,模拟傳統柴火竈的強火蓄煮的特點,将大火力高溫蒸汽技術置入到米飯烹饪當中,在煮飯過程中,通過蒸汽蓋向鍋内持續噴射高溫蒸汽,從而實現頂部高溫蒸汽與底部的IH大火力同步加熱,讓每粒米360°高溫加熱和充分吸水,在高達1600W的頂部高溫蒸汽與底部IH超大火力的作用下,可以令米飯快速升溫、高溫瞬間穿透米芯,激發米香和甘甜味,充分釋放原香味道。
蘇泊爾搭配食品級不鏽鋼蒸汽杯,它位于機體左上角,拿取方便。烹饪之前在蒸汽水杯裡裝上适量的水,烹饪過程中,蒸汽水杯會快速加熱沸騰産生高溫蒸汽,并通過上蓋的蒸汽通道傳輸,從煮飯開始就往鍋内持續噴射高溫蒸汽,讓每粒米處于360度高溫加熱和充分吸水的狀态。
内膽是電飯煲直接接觸米飯的部分,因此不同材料和結構的内膽對米飯營養價值的影響各不一樣!蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲采用第八代7層3mm銅晶球釜内膽,它采用高端電飯煲内膽标配多層金屬複合材質,導熱性能進一步升級,受熱更均勻,避免了米飯出現夾生的現象。
電飯煲采用智能雙段高溫加熱技術,在吸水、保溫階段分别噴射蒸汽,有效鎖住蒸汽分子,減少米飯水分流失,同時能讓米飯8小時保溫後水分不流失,米飯不變幹變硬,确保米粒軟糯甘甜。
蒸米飯測試
話不多說,蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲的蒸飯技術到底如何呢?接下來我們讓事實說話!
首先,我們針對蘇泊爾電飯煲最基礎的功能進行了蒸飯測試,先将蒸汽水杯中加入适量的水,球釜中倒入兩杯米及适量的水,蓋好蒸汽蓋,功能選擇“柴火飯”,米種選擇“香米”,口感選擇“标準”(用戶可根據自身喜好進行功能選擇),一切準備就緒,一鍵開始,讓我們靜靜的等待米飯出鍋吧(期待中)!
經過約30分鐘的等待時間,米飯終于蒸好了,蒸好的米飯自動進入保溫狀态。我們輕按一鍵開關打開蒸汽蓋(注意:蓋子上會有少量蒸餾水流入凹槽内),剛打開蓋子,一股濃郁的米飯香味迎面而來,小編貌似第一次聞到這麼香的味道!
吸足香味之後,再看這“白胖”的米飯,看上去每一粒米都吃飽了一樣圓潤,光滑晶瑩,幾乎達到了營養保留的最佳效果。話不多說,趕緊來嘗一口!通過小編的親自嘗試,不誇張的說“這米飯軟糯Q彈的都不像話”,米飯粒粒疏松飽滿,可口香甜!然而,米飯并沒有出現中間夾生現象。由此可見,蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲的高溫蒸汽及底部IH大火力加熱技術起到了至關重要的作用。
與此同時,我們還真對電飯煲的耗電情況進行了測試,通過測試,此次蒸飯僅消耗了0.15度電,而普通電飯煲30分鐘就要消耗約0.4度電,由此不難看出,蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲更節能省電。
蛋糕功能測試
最後,我們還真對産品的蛋糕功能進行了演示。
準備工作:低筋面粉:120g;雞蛋:3個;白砂糖:60g;油:30g;牛奶:50g;首先在蛋黃中加入糖、油、牛奶、篩入低筋面粉;然後将蛋清打發倒入面粉中,輕輕的攪拌均勻,随後将面糊倒入蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲内,蓋好蒸汽蓋,功能選擇“蛋糕”,顯示屏随即顯示出時間,一鍵開始,輕松完成操作後,隻需40分鐘蛋糕就出“煲”啦!
經過40分鐘的等待,蛋糕終于做好了,開蓋後,一股香甜的蛋糕味道瞬間彌漫了整間廚房,小編将蛋糕直接倒出,其間并沒有出現粘鍋現象。經過觀察,蛋糕色澤誘人,表層酥香,蛋糕軟糯,口感極佳。
經過對蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲外觀、功能測試,相信大家已經對這款産品非常了解了吧!蘇泊爾蒸汽球釜IH電飯煲不僅擁有精緻簡約的外觀設計,同時還搭載“大火力高溫蒸汽”技術,從而實現頂部高溫蒸汽與底部的IH大火力同步加熱,确保每粒米360°均勻受熱和充分吸水,令米飯快速升溫、高溫瞬間穿透米芯,激發米香和甘甜味,充分釋放原香味道。産品的操作界面簡單明了,全程語音提示,即使是老人孩子也可輕松操控,同時搭配多種功能選擇,滿足您不同的使用需求,給您多種味蕾體驗!
參考價格:1999元
購買鍊接:京東商城
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