茄子核桃仁餃子做法-tft每日頭條

茄子核桃仁餃子做法

生活更新时间:2025-01-10 23:56:00

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）1

1. 烤箱上下管180度預熱5分鐘,放入核桃烤8分鐘取出

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）2

2. 用擀面杖擀成粉末

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）3

3. 面粉加溫水揉成軟硬适中的面團,包上保鮮膜饧20分鐘左右

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）4

4. 面粉加入胡蘿蔔原汁揉成軟硬适中的面團,包上保鮮膜饧20分鐘左右

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）5

5. 雞肉剁成肉糜

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）6

6. 香菇洗淨剁成末

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）7

7. 雞肉,香菇,核桃粉,姜末混合,放橄榄油,料酒,醬油,胡椒粉,适量鹽攪拌均勻

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）8

8. 将面團揉搓光滑,搓成條狀,切成大小均等劑子,加了胡蘿蔔的劑子略小些

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）9

9. 将兩個不同顔色劑子按扁,擀成面皮

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）10

10. 取适量餡料置于面皮上

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）11

11. 捏褶包成餃子

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）12

12. 反之,白色劑子略小些,不同顔色的兩個面劑按扁擀成面皮,取适量餡料包成餃子

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）13

13. 煮鍋加水燒開,依次放入餃子輕輕攪動,燒滾後加入冷水,加三次冷水後餃子浮起,過冷開水,裝盤

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）14

14. 顔色鮮豔,餡料十足

茄子核桃仁餃子做法（雞肉核桃仁水餃）15

15. 沾點醬料,快張嘴^O^

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