豌豆黃怎麼做?先把煮好的豌豆用打碎機打碎,要打到越碎越好,然後過濾下雜質,留下湯汁備用,我來為大家科普一下關于豌豆黃怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
先把煮好的豌豆用打碎機打碎,要打到越碎越好,然後過濾下雜質,留下湯汁備用。
然後将湯汁、瓊脂倒入鍋中加熱,瓊脂要先浸泡軟才可以放入鍋中。加入白糖和糖桂花。
将瓊脂煮化為止,途中要不停攪動防止粘鍋。熬出膠質就可出鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!