1、茉莉枸杞銀耳羹
食材:銀耳10g、茉莉4g、冰糖60g、枸杞子适量
做法:
1、準備好銀耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。
2、銀耳、茉莉分别用冷水泡發。
3、銀耳泡發後洗淨、撕小朵,倒入飯煲,加入冷水,煮開。
4、再調至保溫檔炖煮40分鐘,加入冰糖。
5、加入枸杞子。
6、倒入茉莉花和浸泡過的花汁。
7、炖好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用。
2、桂花小豆粥
食材:紅小豆150g、紅糖适量、桂花适量、藕粉适量
做法:
1、紅小豆洗淨提前泡好(最好泡上一夜)。
2、泡好的紅小豆放入鍋中,加入清水。
3、開大火煮至水沸,水沸後開小火焖煮。
4、煮到豆子稍稍破皮,加入紅糖。
5、加入桂花(可以加入糖桂花醬)。
6、藕粉加入清水調勻。
7、煮至紅糖溶化,用調好的藕粉勾芡。
8、勾完芡汁,大火燒沸,紅豆粥變稠即可。
9、香甜暖心的桂花小豆粥,很适合這個季節哦。
3、玫瑰茄茶
食材:玫瑰茄3個、蜂蜜适量。
做法:
1、備好玫瑰茄,拍了4朵,用3朵就行了,多了太酸。
2、玫瑰茄放入杯中,沖入開水,可以看到花朵上的玫瑰紅色開水慢慢滲出。
3、蓋蓋焖5分鐘左右,顔色一點點變紅。
4、越來越紅啦。
5、泡好後的玫瑰紅色,很鮮豔吧。
6、因玫瑰茄泡的茶水是酸的,可以适當加點蜂蜜調整一下口味。
7、調好味的玫瑰茄茶,慢慢享用吧。
4、玫瑰紅棗蜜茶
食材:紅棗500g、玫瑰花10g、冰糖80g。
做法:
1、準備好紅棗、玫瑰花、冰糖。
2、紅棗泡發、洗淨、去掉棗核。
3、紅棗肉倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮開,小火熬煮20分鐘。
4、加入冰糖。
5、用勺将棗肉壓碎,至水分漸少,棗泥濃稠。
6、加入玫瑰花,熬至花瓣張開;晾涼,調入蜂蜜,裝入玻璃瓶儲存。
5、青蘋果玫瑰花茶
食材:青蘋果1個、幹玫瑰花12朵、蘋果汁500ml、冰糖适量。
做法:
1、幹玫瑰清洗幹淨之後再用溫水浸泡至軟。
2、将蘋果汁倒入奶鍋内大火煮沸。
3、加入浸泡好的玫瑰花。
4、青蘋果在需要用的時候再去皮去核切成塊,早切的話會因氧化而變色。
5、将切好的青蘋果倒入鍋内。
6、轉中火繼續煮沸數分鐘。
7、加入冰糖。
8、開大火煮至冰糖溶化即可熄火。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!