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蒜香煎口蘑的食譜

生活 更新时间:2024-12-25 21:14:02
耗油口蘑

蒜香煎口蘑的食譜(耗油口蘑的做法)1

耗油的菌類好伴侶,如果你上班時間緊張不能用太多時間做飯,那麼就選擇耗油口蘑這種菜式吧,快捷又美味。

食材明細

制作步驟

蒜香煎口蘑的食譜(耗油口蘑的做法)2

1. 口蘑中間切開,青椒切片備用。

蒜香煎口蘑的食譜(耗油口蘑的做法)3

2. 口蘑用開水炒3分鐘撈出備用。

蒜香煎口蘑的食譜(耗油口蘑的做法)4

3. 鍋裡倒入橄榄油,下入焯好的口蘑翻炒兩分鐘。

蒜香煎口蘑的食譜(耗油口蘑的做法)5

4. 放入青椒、耗油、生抽、白糖翻炒2分鐘即可。

小貼士

口蘑焯完水撈出來的時候可以帶點水,那樣不會太幹,而且焯完蘑菇的湯也很鮮。

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