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黑枸杞100度和50度泡出的效果

生活 更新时间:2025-02-07 15:12:11

​夏日炎炎,泡一杯銀耳枸杞羹,實在是再好不過,色澤通透,帶點溫柔暖黃,讓人看了就食指大動。可是,有一次宗客網小編吃到了一杯與衆不同的銀耳枸杞羹,不是暖黃,竟然是藍紫色的,一問之下,原來是黑枸杞。

那黑枸杞平日裡能不能泡着喝,怎麼泡,有什麼注意事項嗎?同事立馬拿來一瓶宗客商城上的正宗黑枸杞準備給我現身說法科普一下。

黑枸杞100度和50度泡出的效果(宗客網溫馨提示)1

黑枸杞

【要泡的好看,水溫不能過高】

泡黑枸杞水溫應該控制在喝到嘴巴裡面剛好不燙的溫度,水溫應該控制在50度到40度之間。這個溫度。是比較适合黑枸杞花青素的溶解的,不僅适合,更重要的是,也不會破壞黑枸杞花青素的營養。

但是宗客網發現宗客商城上很多人用開水把黑枸杞泡出來顔色不好看,主要原因是水溫過高,把黑枸杞的花青素破壞了,所以泡不出來顔色。

黑枸杞100度和50度泡出的效果(宗客網溫馨提示)2

黑枸杞

【紅黑枸杞一起泡,得注意順序】

我們都知道黑枸杞是不可以用開水泡的,過高的溫度會破壞了黑枸杞的花青素的營養價值。但是紅枸杞是需要開水泡的,所以如果紅黑枸杞一起泡,就得注意方式方法:

宗客網小編是這樣做的,在泡的時候紅枸杞要用開水泡的,泡十分鐘,等到水溫低于六度的時候,再放黑枸杞。這樣的話就不會破壞黑枸杞的營養價值了。

這裡值得提醒的是,黑枸杞和紅枸杞都是屬于熱性食物,正常情況下單獨用黑枸杞泡水喝,杯水放15粒到20粒枸杞就可以了,但是現在是用黑枸杞和紅枸杞同時泡水喝,所以黑枸杞需要少放一點。

按照宗客商城上一些宗客的分享來看,十顆粒黑枸杞加十顆紅枸杞泡制一杯200毫升的水。不要超過這個量,吃多了會有副作用的哦。

黑枸杞100度和50度泡出的效果(宗客網溫馨提示)3

黑枸杞

【不宜多吃,多吃上火】

黑枸杞味甘性平,但微溫,溫熱身體的效果比較強,适量食用對身體有不少益處,但是食用過多是容易引起上火的;特别是那些熱體質的小夥伴,吃太多黑枸杞還可能造成眼睛出視力模糊、紅脹等不适症狀。而且要注意的是黑枸杞是能作為藥用的,所謂是藥三分毒,是不宜長期過多食用的。

宗客網依托宗祖文化概念體系,秉承“匠心、堅守、傳承”的追求,始終緻力于開發源頭宗地、挖掘宗祖産品,弘揚宗祖文化。黑枸杞如此出色,自然要吃正宗的。

買正宗就得上宗客商城,妥妥的,趁立秋,補一補~

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