多寶魚是比目魚嗎?多寶魚是比目魚的一種但它們是從屬關系,不是等同關系,多寶魚是世界公認的優質比目魚之一,但比目魚不屬于多寶魚多寶魚和比目魚都富含豐富的營養,肉質鮮嫩,經常食用對人體有益,我來為大家講解一下關于多寶魚是比目魚嗎?跟着小編一起來看一看吧!
多寶魚是比目魚的一種。
但它們是從屬關系,不是等同關系,多寶魚是世界公認的優質比目魚之一,但比目魚不屬于多寶魚。多寶魚和比目魚都富含豐富的營養,肉質鮮嫩,經常食用對人體有益。
主要産區位于大西洋東側沿岸,是東北大西洋沿岸的特有名貴低溫經濟魚種之一。1992年由中國水産科學研究院黃海水産研究所首次引入中國 ,目前已成為我國特别是北方地區的主要養殖品種。
大菱鲆屬于冷溫性、底栖雜食性魚類,可承受1℃~28℃的水溫,雄魚一般1年性成熟,雌魚2年性成熟。其具有生長速度快、出肉率高、抗病能力強、營養價值高等特點。
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