繼油潑辣子新地和麻婆和牛堡後

近日

“金拱門”的創意菜單又新添一員

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“香菜新地”

這個新口味一經推出

就有許多網友

在社交網絡上傳了實物照

紛紛分享品嘗心得

引起了一陣讨論熱潮

香菜搭配冰淇淋？你敢吃嗎？

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據了解，這款香菜新地采用奶漿、青檸醬與香菜葉碎的奇妙搭配，售價6.6元，全國限量60萬份，不僅每人限購一份，售賣期限也僅限2月21日至2月25日。

記者走訪發現

2月21日，開賣第一天

靜安寺商圈多家門店的

香菜新地就已售罄

“就算我是香菜狂熱愛好者，聽到香菜冰淇淋還是腦袋嗡嗡，迫不及待想試試！沒想到這麼快就賣完了。”在靜安寺附近上班的白領吳女士，一下班就前往附近門店，沒想到撲了個空。

在微博和小紅書，都不乏因為獵奇而專門去嘗鮮的網友，評價也褒貶不一。綜合網友評價來看，号稱“酸甜清香、一口入魂、香裡香氣”的香菜冰淇淋，并未讓真正的“香菜星人”狂喜，反而不少“不愛香菜星人”卻“真香”了。

“可以說和香菜毫無關系，并未使用新鮮香菜葉，而是凍幹的香菜末，類似方便面調料中的脫水蔬菜，加上青檸醬的混合酸甜口感，實際上香菜味并不濃郁。”有網友表示。

不少香菜愛好者品嘗後紛紛失望地表示，香菜味并不足，與其說是香菜新地，不如說是青檸新地，更有意猶未盡的網友自備香菜前往，增加冰淇淋的香菜味。

然而

引起香菜愛好者吐槽的

香菜味不濃

對一些不愛香菜的人來說

卻相對友好

“味道和香菜關系不大，但清爽感令人印象深刻，酸甜口感意料之外的好吃，第一口吃下去神清氣爽，青檸的酸甜和薄荷的清爽味，别有一番風味。”

“希望這款新品可以常駐，夏天吃起來一定更加清爽。”

“适合搭配薯條炸雞吃，香菜和檸檬的清香十分酸爽解膩。”

令人又愛又恨的香菜，大概是蔬菜界裡自帶“熱搜體質”的流量擔當，各大社交網絡上讨論“吃不吃香菜”的激烈程度，堪比“南北甜鹹大戰”。

“香菜星人”

對它“愛得深沉”

揚言“我要是有錢了，

要在全世界種滿香菜！”

“不愛香菜星人”

卻對它“深惡痛絕”

放話說“要把全世界的香菜都拔了”

還有人專門成立了

世界反香菜聯盟

更有趣的是

2月24日還被設立成了

“世界讨厭香菜日”

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香菜學名芫荽，香菜中含有40多種化合物，其中82%是醛類，17%是醇類。有科學研究表明，之所以有人對于香菜的味道感到厭惡，是因為他們體内缺乏一種叫做OR6A2的遺傳基因。

其實，這并不是香菜第一次“跨界”零食甜品界。為了滿足香菜愛好者的需求，近幾年，市面上甚至還出現了香菜味酸奶、香菜味薯片、香菜味蛋糕......甚至連中秋節也出現了香菜餡兒月餅。

@小夥伴們！

你會嘗試香菜新地嗎？

留言區等你！

記者：黃小清

視頻：羅欣悅

部分圖片源自網絡

編輯：陳玉珍

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