餐飲這個行業的火熱已經不是一天兩天的事情了，因為隻要有人在的地方來開店的話是不會擔心沒有生意的，所以選擇開餐飲加盟店的人也是越來越多。但是市面上的品牌那麼多，不是每一家都能經營的風生水起，那麼開一家餐飲加盟店有哪些經營成功的金點子?

第一招：二選一的技巧

當顧客一再發出購買信号，卻又猶豫不決拿不定主意時，可采用“二選其一”的技巧。比如，顧客同時看好兩種食品或者是兩個套餐，這時導購就可以對顧客說：“請問您是要一号套餐還是二号套餐呢?”或是說：“請問您打算買幾個披薩呢?”此種“二選其一”的問話技巧，其實就是要餐飲加盟店導購(營業員)幫顧客拿主意，讓他下決心購買。

第二招：解決實際問題

許多顧客即使有意購買，也不喜歡迅速付錢，他總要東挑西揀。這時，聰明的導購員就要改變策略，暫時不談付款的事，最好連“買”這個字都不要提，轉而熱情地幫對方挑選，一旦上述問題解決，生意也就落實了。

其實對于那些想要加入餐飲這個行業的人來說，沒有人是不想成功的，所以這就要求着自身的經營了，但是怎樣才能經營的好呢?說白了就是把産品賣出去。因此你想開個餐飲加盟店，那麼上文中介紹的金點子就是值得你關注的，能夠更好地把你提高銷售量，輕松緻富。

在18年選擇餐飲加盟，不妨選擇海鮮餐廳，它前景廣，炅爸爸小海鮮需求大，需求大的它一直不忘記的就是好味道。為了保留海鮮與其它食材的天然味道，不讓食材水分及營養成分流失，它采用現撈現吃的方式，更大程度的保證了口感的鮮香嫩滑;此外，若有食客不習慣“生食”，也沒關系，它還提供再加工，将食客所點的海鮮大咖煮熟，調味，再盛放在顧客面前。值得一提的是，這種輕加工的方式不僅綠色環保，且有利于調理腸胃，滋陰美容，減脂減鹽，預防高血壓和肥胖，更符合現代人對健康飲食的要求。

需求大的炅爸爸小海鮮加盟确實是非常好的，做海鮮生意選擇它自然是明智的，為确保海鮮味道穩定，減少人為因素的幹擾，它注重去廚師化的概念，進行統一标準化生産，以便讓消費者在各加盟店都能吃到一緻的味道。定位于年輕消費群體，傾力打造輕奢華時尚版海鮮餐廳，店面裝修風格簡潔卻不随意，看似樸素的外表下，卻通過一些精緻軟裝元素折射出一種隐藏的高端氣質。然而，平民化的價格，讓食客享受新鮮美味的同時，獲得看得到的實惠。它不僅僅是一家海鮮餐廳，更是傳遞父子親情的餐廳。

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