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菠蘿可以加熱吃麼

生活更新时间:2024-12-24 11:31:34

菠蘿可以加熱吃麼?菠蘿可以加熱吃在加熱的過程中，如果熱水的溫度不高，需要加适量食鹽，再浸泡菠蘿半小時左右，可以破壞菠蘿中有刺激作用的甙類和菠蘿蛋白酶等物質，防止發生吃菠蘿而出現過敏的現象，但菠蘿加熱食用味道不佳，接下來我們就來聊聊關于菠蘿可以加熱吃麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

菠蘿可以加熱吃麼

菠蘿可以加熱吃。在加熱的過程中，如果熱水的溫度不高，需要加适量食鹽，再浸泡菠蘿半小時左右，可以破壞菠蘿中有刺激作用的甙類和菠蘿蛋白酶等物質，防止發生吃菠蘿而出現過敏的現象，但菠蘿加熱食用味道不佳。

鹽水浸泡：準備一盆清水，加入一勺食鹽攪拌均勻。将沒有吃完的菠蘿放入浸泡，水量要沒過菠蘿。然後置于陰涼處保存即可。食用時用清水沖洗一遍即可，一般可以保存約24小時。冰箱冷藏：用保鮮膜将菠蘿包裹好，然後将其置于冰箱冷藏，注意與其他食物分開來，以免串味。溫度控制在6-8攝氏度左右。一般最多可以保存2天左右。

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