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紅帽必勝客餐廳

生活 更新时间:2024-12-01 20:37:27

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)1

今天是新年後開工的第一天,就稱它“開門紅披薩”,希望小夥伴們工作都順順利利,生意都紅紅火火!

By 小王子Mom愛生活

用料

  • 面粉 适量
  • 水 适量
  • 酵母 2克
  • 蕃茄醬 1适量
  • 小番茄 5個
  • 香腸 半根
  • 秋葵 兩根
  • 馬蘇裡拉奶酪 50克

做法步驟

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)2

1、将食材切成自己喜歡的形狀,秋葵用鹽、花椒粉,油腌一下;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)3

2、用面粉、酵母、水三種食材發面,蓋上保鮮膜靜置兩個小時;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)4

3、待面成蜂窩狀剛剛好;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)5

4、擀面底,用手指将面底的四周壓出“槽”;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)6

5、将面底紮出小孔;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)7

6、鋪一層番茄醬;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)8

7、撒一層奶酪;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)9

8、按自己喜歡的樣子鋪上食材;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)10

9、再撒一層奶酪;

紅帽必勝客餐廳(開門紅披薩)11

10、烤箱180度,上下烤20分鐘。(15分鐘左右可能更美觀)

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