1.木瓜果
産于北美,味道和芒果和香蕉相似,因為它的花聞起來像腐肉,所以基本都是由蒼蠅授粉。
木瓜果長約5-16厘米,寬約3-7厘米,是一種可食用的漿果,成熟時呈黃色或棕色,未成熟時呈綠色。 它的重量約為20-500克,瓜内種子很多。 木瓜果的蛋白質含量高于大多數水果。
用木瓜果可以制作冰淇淋和其他甜點,也可以生吃。不同品種口味也不同,味道分别像哈密瓜,香蕉,芒果,菠蘿或這些口味的組合。
2.奇迹果
食用這種水果會使你的味蕾在近30分鐘内感受不到酸味,會讓你覺得所有酸味食物都味道甜美。
它含有一種叫做“神奇蛋白”的糖蛋白分子,可以讓檸檬等酸味食物變甜,神秘果蛋白能與舌頭的味蕾結合,産生甜味。
3.花生醬水果
它原産于秘魯,委内瑞拉,巴西,哥倫比亞,圭亞那和蘇裡南,味如其名,花生醬水果吃起來特别像花生醬,顔色呈紅橙色,可以生吃,也可以用來制作果醬和果凍。 大約和橄榄一樣大,果肉是黏稠狀的,且富含碳水化合物,鈣和維生素C。
4.巧克力布丁水果
生長于澳大利亞,菲律賓和美國,它的味道像巧克力布丁,脂肪含量低,維生素C的含量是橙子的四倍,直徑約5-10厘米,切開後看起來像西紅柿,當水果未成熟時,是不可食用的。在菲律賓這種水果被用作魚毒,因為未成熟時,它具有強烈刺激性,澀味和苦味。
5.怪物水果
原産于巴拿馬,危地馬拉,哥斯達黎加和墨西哥,如果不是100%成熟就食物的話,會引起喉嚨和皮膚的過敏。 成熟後,它的味道就像菠蘿,香蕉和椰子的混合物。果實的六角形鱗片揭開并可以移除。這種植物的葉子非常大,看起來像一隻怪物的手,所以被稱為怪物水果。
6.藍爪哇香蕉
這種水果是一種耐寒的香蕉,長度約為18-23厘米,吃起來有甜美的香氣和香草般的奶油香味,它也被稱為“冰淇淋香蕉“。作為觀賞植物和遮蔭植物,這些水果看起來很獨特,因為在未成熟時會呈現藍色。
7.蛇果
像蛇的皮膚一樣,蛇果有紅褐色,鱗片狀的皮,大小與成熟的無花果差不多,吃起來味道像蜂蜜一樣甜。去皮後,果實是白色的,看起來像去皮的大蒜,有三個裂片和一個不可食用的種子。
8.面包果
适度煮熟的面包果吃起來就像新鮮出爐的面包口感,土豆一樣的味道。原産于南太平洋,是許多國家的主食之一。這種水果含有71%的水,27%的碳水化合物和大約1%的蛋白質,主要生長在印度尼西亞和馬來西亞。
9.百香果
原産于安第斯山脈,具有堅硬而光滑的外殼,隻有裡面的透明果肉可以食用,果實非常芳香,富含維生素A,C,K。這種橙色水果直徑在5-7厘米之間,富含種子,因為果肉香甜又被稱為糖果。
10.刺果番荔枝
這種果實原産于加勒比海和中美洲,長約30厘米,多刺,成熟時呈微酸性,具有獨特的風味。果肉還可以用于糖果,冰淇淋調味料,果汁冰糕,果汁,冰沙等。
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