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糖尿病人吃椰子粉

健康更新时间:2024-10-05 09:13:07

糖尿病人吃椰子粉?糖尿病患者雖然可以喝椰子粉，但是不建議喝椰子粉，我來為大家科普一下關于糖尿病人吃椰子粉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

糖尿病人吃椰子粉

糖尿病患者雖然可以喝椰子粉，但是不建議喝椰子粉。

我接診這麼多的糖尿病患者，也有很多患者咨詢我，可以喝椰子粉嗎？

我問他為什麼想喝椰子粉？

糖尿病患者給我的回答，大緻如下：

（1）早餐不知道吃什麼，這個口感好、具有飽腹感、比較方便，所以想喝。

（2）商家說椰子粉是被認為是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品，有營養，所以想喝。

針對如上原因，我給糖尿病患者進行了如下解答：

（1）椰子粉含碳水化合物（糖友口中的“糖”）高、升糖快，肯定不能作為正規的日常飲食：每100克椰子粉含碳水化合物約60克左右，而普通的米飯熟重100克也就含25克碳水化合物。所以，椰子粉的含“糖”量是米飯的2倍還多！如果用椰子粉替代主食，血糖勢必控制不好。

而且，椰子粉是粉狀，能加速食物升糖速度，這會讓我們的血糖“雪上加霜”。

（2）椰子粉雖然氨基酸含量高，但是比例不太适合人體吸收利用，屬于不完全蛋白質。所以，喝椰子粉還不如喝豆漿、牛奶補充氨基酸要劃算的多，而且豆漿、牛奶的含“糖”量要比椰子粉低的多。

（3）椰子粉含脂肪高（尤其是飽和脂肪酸）、能量高，長期攝入過多，容易導緻肥胖、血脂升高、胰島素抵抗等不良事件。所以，更不适合2型肥胖的糖友食用。

綜上，我不是很推薦糖尿病患者食用椰子粉。如果很想喝，在血糖控制平穩的情況下，可以食用20克無糖椰子粉（但是要和當餐主食進行碳水化合物交換，減少主食的量）。

有什麼問題大家可以在評論區留言，我看到就會回複的。

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