如何腌制臭雞蛋?腌制臭雞蛋要先把毛巾蓋到雞蛋上面,蓋10分鐘左右,今天小編就來說說關于如何腌制臭雞蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!
腌制臭雞蛋要先把毛巾蓋到雞蛋上面,蓋10分鐘左右。
然後用水化鹽,制作鹽水,鹽水一定不要用火燒,要冷鹽水。
最後把雞蛋放到壇子中,把鹽水倒進去,壇子放到太陽下曬2到3天,然後就可以收起來了,25天以後,打開壇子,就可以享用臭雞蛋了。
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