拉面泥的制作方法?準備材料:硼砂,白膠,爽身粉,沐浴露,國标食用色素,剔胡膏,現在小編就來說說關于拉面泥的制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
準備材料:硼砂,白膠,爽身粉,沐浴露,國标食用色素,剔胡膏。
硼砂水兌好,硼砂與熱水的比例大約為1:4 ,攪拌均勻後放一邊讓其自然冷卻。
然後我們往容器中擠入白膠,注意:白膠成分必須為PVAC的,不然制作出來的拉面泥不細膩。
然後我們擠入适量的剔胡膏,量為目測和白膠差不多就可以。
攪拌均勻。
撒入爽身粉,攪拌均勻。
擠入适量的沐浴露,目的是為拉面泥增添香味。
滴入色素,不用多,幾滴就可以,為了健康安全,使用的是國标食用色素。
攪拌均勻。
需要多次少量的添加硼砂水,每次添加完硼砂水後需要充分攪拌。
反複添加幾次硼砂水後,大功告成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!