夏天一定要熬制它,每天1杯,美容養顔,祛濕排毒,還預防空調病。俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”,今天營養師大喬給大家推薦的它是紅糖姜棗膏,在家就能輕松熬制,每天溫水泡一杯喝,能有效抵抗夏天吃冷飲和冰鎮食品給身體的傷害。此外,夏天高溫,大家大部分時間都待在有空調的室内,但一外出又是三十七八的高溫,室内外的溫差特别容易熱感冒,頭疼腦熱,鼻塞噴嚏,咽喉腫痛真的特别難受。大家來跟小編看看怎麼熬制紅糖姜棗膏吧,喜歡就要收藏和分享哦!
紅糖姜棗膏
By maze
配料:
姜 150克、紅棗幹 200克、紅糖 150克
烹饪步驟:
1.去皮晾幹
2.去核晾幹
3.姜和紅棗用機器打細 或自己用刀剁細
4.再按自己喝的甜度加入紅糖 紅糖我是買的包裝袋的紅糖
5.加入紅糖攪拌均勻
6.隔水蒸30分鐘 我是等水滾了才放進去蒸的 最好用微波爐那種有個小洞的蓋子蓋住蒸 防止有水蒸氣
7.等冷了裝進玻璃瓶子裡 放入冰箱裡保鮮
烹饪小貼士:
營養價值:
1、生姜、紅糖熬制的姜湯可活血驅寒,防治感冒,自古就是風寒感冒的食療良藥;姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食欲,還可使腸張力、節律和蠕動增加;
2、大棗被譽為“百果之王”,含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質,能降低血糖和膽固醇,保護肝髒、增強體力等功效。
3、小貼士:老少皆宜,家人都可以喝哦,早晚一杯特别好,大家試試。
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