吃秋葵的注意事項及做法?炒秋葵别加水:秋葵可以生吃,如果要炒秋葵最好是不加水,或加一點點就好,大火爆炒變色即可,生一點比炒軟了好,炒的時間太會讓營養流失,現在小編就來說說關于吃秋葵的注意事項及做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
炒秋葵别加水:秋葵可以生吃,如果要炒秋葵最好是不加水,或加一點點就好,大火爆炒變色即可,生一點比炒軟了好,炒的時間太會讓營養流失。
胃腸虛寒者少吃:秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、經常會腹瀉的人不要多吃。
注意保存:秋葵最好用白紙抱好,在放到冰箱裡儲存,常溫下存放容易變黑變幹。
粘液不能去:秋葵切段炒的時候,會有粘液分泌,而這些粘液正是營養所在。
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