“爆竹聲中一歲除”,今天筆者還在熟睡中就被一聲聲鞭炮吵醒,這才意識到今天已是除夕,不禁感慨時間過得飛快。而除夕作為一年的末尾,也是一年最重要的節日之一,其講究和忌諱比較多,唯有過好除夕和大年初一,新的一年才能越走越順。
因常年在外,農村的年輕人已逐步以往除夕的習俗和忌諱,不少人也好奇,除夕到底有哪些習俗和忌諱?就此,筆者對其進行了整理,除夕牢記“6習俗5忌諱”,老傳統不能忘,虎年虎虎生威!
一、除夕習俗
1、放鞭炮
千百年來,鞭炮已成為春節的符号之一,它為人們帶來了熱鬧、喧嚣、喜慶,年味也會倍感濃郁,孩子們也喜歡燃放爆竹。
放鞭炮最初的目的其實是為了驅趕“年獸”以及瘟疫,希望新的一年平安健康,因此在除夕這天早上開門時,家家都會燃放鞭炮。
但這兩年,很多地方已禁燃鞭炮,就連不少農村也不例外。不過筆者家鄉仍然準許燃放鞭炮,想想還是挺興奮的。
2、貼春聯
春聯最早被稱為“桃符”,也就是在桃木上寫字,其目的是驅趕邪魔。而随着紙張的發明,人們則在紙張上題字。到了朱元璋時期,春聯這才被正式确立,家家都會貼上喜慶吉祥的春聯,以表達對未來的憧憬和希望。
除了春聯外,部分地區也有“貼窗花”、“貼年紅”、“貼年畫”等講究,均有着喜慶的意思,期待新年更加美好。
3、年夜飯
在除夕這天,家家都會準備豐盛的年夜飯,一家人圍在一起吃吃喝喝,聊着一年裡的所見所聞所感,内心十分暢然。
因此,年夜飯是除夕這天必不可少的,且年夜飯通常也會十分豐富,需要擺上大魚大肉,以表明家庭富足幸福,不用為吃喝發愁。而年夜飯所準備的菜肴,普遍講究吉祥喜慶,希望新年能有好彩頭。
4、祭祖
祭祖是除夕最重要的第一件大事,它是中國人孝道的體現。在除夕這天,大家會在家裡擺上豐盛的美食,再将先祖牌位或畫像擺出來,倒上美酒,由家主點燃香燭,率一家人叩拜祭祀,以表示對先人的敬重和感恩,希望先祖能夠保佑家人平安。
等儀式結束後,一家人才能才能開始享用美食,這體現了中國人“慎終追遠”的情感,每個家庭都會特别重視。
5、挂燈籠
除夕這天,除了要貼春聯,同時也要挂上紅燈籠,這一習俗已在我國興起1800年之久,從西漢時就有這一習俗。
除夕這天,大家都會挂上喜慶團圓的紅燈籠,以此營造出和睦喜慶的氣氛,期待新的一年紅紅火火。
6、守歲
守歲也是除夕重要的習俗之一,至今已流行近2000年之久。晉朝《風土記》中就有關于“守歲”的描述:“終夜不眠,以待天明曰守歲。”到了唐朝時,守歲已是全國性的年俗。
守歲最初的目的其實是為了驅趕“年獸”以及瘟疫,除夕夜燈光要亮上一夜,而“年獸”怕光,可以起到驅趕的作用。
不過如今,守歲主要有2種說法,老人守歲是“辭舊歲”,珍惜時光;年輕人守歲寓意着幫父母延壽,希望父母身體健康。
二、除夕忌諱
1、忌動财
除夕作為最隆重的日子,講究的是納福聚财,因而在這天是不能動财的。也就是不問别人要賬,也不借錢給别人,不然就有将錢财散出去的道理,新的一年可能很難賺到太多錢。
2、忌說髒話
平日裡,很多人說話口無遮攔,想到什麼說什麼。如果和人鬧别扭,可能會說上髒話。隻是,除夕這天是不能說髒話的,也不能說喪氣話、不吉利的話。如果孩子說了,父母要說上一句“童言無忌”,講究的是新年吉祥喜慶。
3、忌打碎東西
在除夕這天,行事不能莽撞,不能随便打碎盤碗,不然新年可能會“破運”,好運可能會就此消散,反而黴運纏身。
4、忌将魚吃光
正所謂“年年有餘”,年夜飯中必然有“魚”這道菜,寓意新年富貴有餘。隻是,不管魚燒的多美味,總是要留着魚頭、魚尾,不能全吃光,要不然新一年的财富可能就被“吃光”。
5、忌關燈
除夕有“守歲”之說,不過很多人過了夜間十二點就會睡覺,但不管睡不睡,房間裡至少要有一盞燈開着,這樣才能祛除晦氣、黴運、病毒等,新年順利安康。
可見,除夕這天的講究多種多樣,盡管很多講究沒有科學說法,但這才是年味的體現,大家咋看?
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