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比肯德基更純的蛋撻

生活 更新时间:2025-02-12 17:45:11

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)1

太喜歡吃蛋撻了 家裡有烤箱的一定要試試這款老人小孩都喜歡的無糖低碳版快手蛋撻❗❗❗ 分享一個簡易版生酮蛋撻配方~ 再不用嘴饞KFC的葡式蛋撻 雖然沒有辦法做的樣式和人間版的一樣 但是口感口味也忒令人着迷了 覺得撻皮很麻煩的,可以直接做無撻皮的蛋撻 味道就會像奶香布丁一樣✅ 這個方子的蛋撻,不管是蹭熱吃還是冷藏都很鮮美 一口下去滿滿的能量 不會膩,甜度剛剛好 喜歡豐富口感的,可以在蛋撻液裡加點莓果類水果粒 快點做起來 實現蛋撻自由

By Mattie夢婷

用料

  • 蛋撻皮材料 6個分量
  • 杏仁粉 75克
  • 黃油 25克
  • 雞蛋 1個
  • 代糖 5克
  • 香草精(可省) 3滴
  • 蛋撻材料: 6個分量
  • 蛋黃 1個
  • 淡奶油 100克
  • 代糖 8克
  • 香草精(可省) 2滴

做法步驟

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)2

1、蛋撻皮步驟:黃油微波爐或隔水小火加熱融化

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)3

2、蛋撻皮步驟:加入蛋撻餅底剩餘所有材料攪拌均勻

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)4

3、蛋撻皮步驟:取适量餅底糊摁進紙托或蛋撻模具裡壓實

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)5

4、蛋撻皮步驟:烤箱150度10分鐘

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)6

5、蛋撻步驟:将蛋撻材料全部混合均勻

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)7

6、蛋撻步驟:蛋撻皮烤好後,馬上把蛋撻液材料倒入烤好的模具8分滿

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)8

7、蛋撻步驟:再次放入烤箱175度18分鐘

比肯德基更純的蛋撻(超滑嫩無糖無粉蛋撻)9

8、蛋撻步驟:出爐取掉模具可直接開動

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