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過年怎麼做油炸的小零食

生活 更新时间:2024-11-27 09:24:21

過年怎麼做油炸的小零食?材料:普通面粉200克,植物油30克,白糖35克,鹽2克,泡打粉2克,雞蛋2個,白芝麻适量,油适量,下面我們就來說一說關于過年怎麼做油炸的小零食?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

過年怎麼做油炸的小零食(過年油炸小零食的做法)1

過年怎麼做油炸的小零食

材料:普通面粉200克,植物油30克,白糖35克,鹽2克,泡打粉2克,雞蛋2個,白芝麻适量,油适量。

過年油炸小零食開口笑的做法:将面粉和植物油混合搓勻。加入白糖、泡打粉和鹽混合均勻,再加入兩個雞蛋。混合成團蓋保鮮膜靜置20分鐘,分成約12g大小的小面團,雙手搓圓。手上沾水打濕,取小面團在手裡揉一下保持濕潤,在芝麻中滾一圈粘上芝麻再用手搓一下固定。鍋裡放足量油加熱至5分熱,放入粘好芝麻的小團子,全程小火加熱。炸至金黃色撈出控油,裝盤即食。

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