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家常豆腐怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2024-08-01 13:11:59

家常豆腐怎麼做好吃又簡單?豆腐改成5厘米寬的對角的三角形,1厘米厚的片,用平盤裝上,撒上鹽腌一下,滗去水分,接下來我們就來聊聊關于家常豆腐怎麼做好吃又簡單?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

家常豆腐怎麼做好吃又簡單(家常豆腐如何做好吃又簡單)1

家常豆腐怎麼做好吃又簡單

豆腐改成5厘米寬的對角的三角形,1厘米厚的片,用平盤裝上,撒上鹽腌一下,滗去水分。

豬肉剁成末。

大蒜切成2厘米的段。

豆瓣辣醬要剁碎。

将豬油燒沸後下入豆腐,待兩面都煎黃後就取出。

另外,再将油燒沸,下入豬肉末炒熟,烹料酒,加入豆瓣辣醬炒香。

再加入豆腐、鹽、味精和湯,焖入味,收幹汁,放入大蒜和香油,裝入盤内,即可。

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