上火主要指各種原因引起的人體陰陽失衡,内火旺盛,以紅、腫、熱、痛、煩等為主要表現。相應于五髒六腑來說,主要有心火、肺火、胃火、肝火、腎火等,不同部位,表現的上火的症狀不相同,那下面就來介紹一下不同部位的“火”和“降火”的食療方。
桑葉菊花枸杞茶
肝火旺盛主要由于生活不規律、熬夜、心情抑郁,導緻肝疏洩功能受損,肝氣停滞于中焦,氣不能上行,久而化為肝火,主要表現為視物模糊、眼部分泌物多、眼紅、眼幹、耳鳴等。
材料:桑葉10克,菊花5克,枸杞10克,蜂蜜适量。
做法:将桑葉、菊花、枸杞洗淨備用,鍋内加水500毫升,煮沸後加入桑葉,菊花、枸杞子,煮2分鐘即可,濾去藥渣,取汁,加入适量蜂蜜攪拌均勻後飲用。
功效:清肝火,疏風養陰,平肝明目。
小黑豆煮水代茶飲
腎髒一般都是因虛而導緻火旺,主要表現為頭暈目眩、牙龈腫痛、腰膝酸軟等。
做法:将小黑豆10克洗淨備用,鍋内加水800毫升,大火煮沸後再小火煮30~60分鐘,取黑豆水于全天飲用。
功效:滋腎陰,降腎上虛火。
枇杷雪梨冰糖水
肺火實熱多因感受燥邪,主要表現為幹咳少痰、口燥咽幹等。
材料:雪梨1隻,枇杷3隻,冰糖适量,枸杞5顆。
做法:雪梨去皮切滾刀塊,枇杷去皮去核,放入鍋中,加入适量冰糖,加水煮開,然後小火熬煮半個小時,晾涼後飲用。
功效:潤肺生津,止咳。
綜合:中國中醫藥報
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