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油潑黃瓜的家常做法

生活 更新时间:2024-12-18 23:18:22

油潑黃瓜的家常做法?主料:黃瓜500克 輔料:櫻桃10克 ,接下來我們就來聊聊關于油潑黃瓜的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

油潑黃瓜的家常做法(怎麼做油潑黃瓜)1

油潑黃瓜的家常做法

主料:黃瓜500克。

輔料:櫻桃10克。

調料:豬油(煉制)30克,鹽5克,味精2克,醋25克,花椒5克。

黃瓜洗淨後在每根黃瓜上均勻抹上适量鹽,在器皿中靜置出水。

(約半天時間)把腌漬軟的黃瓜擠水後切條,放在無水無油的保鮮盒内,依次放入醬油、糖、味精、幹紅辣椒絲和炒熟的白芝麻。

鍋内熱油,趁熱潑在黃瓜上。

蓋緊蓋子放在冰箱中冷藏,一周即可。

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