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剁椒菜花怎麼做

生活 更新时间:2024-11-11 04:59:35

剁椒菜花怎麼做?食材:白綠色菜花一小朵、鹽1克左右、剁椒一勺、蚝油一勺、蔥少許、姜适量,我來為大家科普一下關于剁椒菜花怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

剁椒菜花怎麼做(制作剁椒菜花的方法)1

剁椒菜花怎麼做

食材:白綠色菜花一小朵、鹽1克左右、剁椒一勺、蚝油一勺、蔥少許、姜适量。

菜花松散,看着細膩,梗是綠色的味道更香一些。

菜花切成小朵清洗幹淨,要用鹽水再泡10分鐘,有利于去除農藥和蟲子。

泡好的菜花撈出控幹水分,并把泡椒準備好。

炒鍋熱鍋涼油,油溫熱放入蔥姜煸炒香味出來。

然後放入剁椒煸炒出香味。

放入菜花翻炒菜花熟。

做好的菜花稍微擺盤即可。

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