剁椒菜花怎麼做?食材:白綠色菜花一小朵、鹽1克左右、剁椒一勺、蚝油一勺、蔥少許、姜适量,我來為大家科普一下關于剁椒菜花怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:白綠色菜花一小朵、鹽1克左右、剁椒一勺、蚝油一勺、蔥少許、姜适量。
菜花松散,看着細膩,梗是綠色的味道更香一些。
菜花切成小朵清洗幹淨,要用鹽水再泡10分鐘,有利于去除農藥和蟲子。
泡好的菜花撈出控幹水分,并把泡椒準備好。
炒鍋熱鍋涼油,油溫熱放入蔥姜煸炒香味出來。
然後放入剁椒煸炒出香味。
放入菜花翻炒菜花熟。
做好的菜花稍微擺盤即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!