糖攝入會加快老化嗎?人們的日常飲食中離不開食鹽、油和糖，尤其是糖分，大多數食物中都含有各種糖分碳水化合物也屬于糖類的一種，如白米飯、白饅頭和包子以及油餅中都含有碳水化合物；還有一些小零食如酸奶、某些水果、蛋糕和餅幹中同樣也含有各種糖分，下面我們就來聊聊關于糖攝入會加快老化嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

糖攝入會加快老化嗎

人們的日常飲食中離不開食鹽、油和糖，尤其是糖分，大多數食物中都含有各種糖分。碳水化合物也屬于糖類的一種，如白米飯、白饅頭和包子以及油餅中都含有碳水化合物；還有一些小零食如酸奶、某些水果、蛋糕和餅幹中同樣也含有各種糖分。

衆所周知，長時間高糖飲食會造成身體肥胖，增加患多種慢性病的風險，特别是糖尿病、脂肪肝和心腦血管疾病等。然而，最近有研究表明，長時間高糖飲食也有可能會縮短壽命，這讓衆多偏愛于挑食的人憂心忡忡，不妨來探一究竟。

加拿大麥克馬斯特大學領導的研究團隊做過研究，調查五大洲20個國家大于137000人的飲食習慣，得出來的結論是，低質量碳水化合物飲食，也就是高血糖指數食物可增加全因死亡風險，而且也增加心血管疾病發生幾率。

因為此研究涉及的參與者碳水化合物不僅局限于一種，種類廣泛且飲食多樣化，所以有一定的參考價值。

《自然》雜志指出：糖攝入太多可縮短壽命。倫敦大學學院的研究人員曾經做過研究，發現有高糖飲食史的果蠅或許壽命較短，即使果蠅飲食改變後得出來的結論仍然不變，或許不健康的飲食會驅動果蠅基因表達的長期重編程效應。

研究者對比了兩類雌性果蠅的壽命，A組果蠅給予含5%的葡萄糖健康飲食，B組給予果蠅飲食中含糖水平是A組的8倍。

研究發現，給予所有果蠅健康飲食前，凡是被喂食的果蠅平均壽命約90天。提供健康飲食後，B組的果蠅壽命平均速度按7%。由此可見，高糖飲食會影響人們的壽命，增加死亡風險。

《成人與兒童糖攝入指南》建議：世界衛生組織建議一生當中減少遊離糖攝入。兒童和成年人把遊離糖的攝入減少到小于總能量攝入的10%，因為每個人的體重指數和體力勞動不一樣，每天吃多少糖也沒有固定的标準，由性别、年齡、運動情況和身體狀況所決定。

把2000千卡當做參考值，相當于身高160厘米，體重100斤，每天有30~60分鐘中等強度運動的成年女性一天所需的食物熱量。根據參考值，每天從遊離糖攝取的能量控制在200千卡。

1、濃縮汁

葡萄或野莓以及櫻桃濃縮汁等表面天然又健康，不過含糖量遠遠超标。之所以濃縮，是為了方便儲存和運輸，延長存放時間。本身水果原汁中含有天然果糖，制作成濃縮果汁過程中，為能改善口味而放入額外添加糖或人工香料。

2、能量飲料

喝完一瓶能量飲料相當于吃5.7顆方糖，其原料大部分是碳酸水當做基底，由于碳酸水酸堿值低，需要更多的糖來中和口感，使得飲料中的糖量達到10%~16%。雖然能量飲料能提神醒腦，不過短時間内攝入太多糖分會使得血糖波動過大，加重身體承受的負擔。

溫馨提示

經過以上了解，高糖飲食會縮短壽命，所以為了自身健康，盡量遠離高糖食物，嚴格控制每天的吃糖量，特别是添加糖。另外，濃縮果汁含糖量較高，不如直接吃水果，不僅僅能滿足口感，又能為身體提供礦物質、多種維生素和膳食纖維，何樂而不為。此外，最好的就是白開水，不能以任何飲料來替代。購買食物時應仔細看一看營養成分表，凡是含糖量過高的都不能購買。

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