草蜢（螞蚱、蝗蟲）可以說是一種對農作物有威脅的害蟲，農民伯伯是非常讨厭的的蟲子。可這樣的蟲子居然被搬上餐桌變成一道美食，成為了人們口中的下酒菜了！下面就來聊聊這個螞蚱是如何變成餐桌上的美味的！

首先要知道螞蚱是什麼蟲子？螞蚱是一種很常見的食植性昆蟲，主要食物來至植物的葉子或者根莖。對農作物破壞性也是非常大的，人們對它們破壞力非常頭疼。

它們的嘴巴像一種非常大和突出的咀嚼式口器，而且後腿非常的強有力。當遇到危險和天敵的時候，會猛地向前彈跳。

螞蚱的種類非常的多，全球已知已經超過數千甚至上萬個品種，熱帶、溫帶和沙漠地區都有分布。那螞蚱到底能不能吃？怎麼個吃法？吃了對身體有什麼危害？請大家繼續往下看！

螞蚱能不能吃？

螞蚱是一種常見沒有毒性的昆蟲，而且它是吃植物的葉子和根莖的，這些沒有毒素的植物和農作物。而人類作為食物鍊的頂端，什麼樣的東西都想嘗嘗鮮。

由于以前種田種地很少打農藥，田地裡就非常多螞蚱。小時候還見到過，别人在地裡專門抓螞蚱回家吃。所以我認為螞蚱是可以吃的，而且外面有很多飯館也有這螞蚱這道菜品。也證明螞蚱是可以食用的！說實話我是沒吃過，也不敢吃這玩意！

如何制作美味的螞蚱？

制作美味的螞蚱要有耐心的，在制作過程中要把螞蚱空養兩天，就是餓它兩天的意思。目的主要是讓螞蚱把體内的污物排出體外。

然後把翅膀和小爪子剪掉，然後用溫水泡幾分鐘。泡水可以起到清洗作用，把螞蚱身上的灰塵和其他的垃圾清理幹淨。

螞蚱最常見的做法就是油炸椒鹽了，這樣做出來的螞蚱非常香。特别适合下酒，也可以用辣椒爆炒，這個做法很多人都說是很下飯的。不過這也是别人的口福了，對我來說不敢入口。

螞蚱對人體有什麼危害嗎？

螞蚱是一種高蛋白的昆蟲，很多昆蟲都是由蛋白質組成的，螞蚱的蛋白質含量比較豐富，因此食用螞蚱對身體是有好處的。而且螞蚱的味道也很美味可口。所以食用螞蚱可提高蛋白質！

而且螞蚱是低熱量和低脂肪的昆蟲，很多人最怕人體脂肪攝取的過多，導緻身材變形發胖。現如今社會上的人追求完美的是身心健康的身型，不願吃太多含熱量和脂肪很高的食物怕影響身材。螞蚱是一種低熱量和低脂肪的食材，對人體不會産生大量的脂肪。

尤其是母螞蚱身體帶有豐富的大豆卵磷脂。而大豆卵磷脂對身體的身心健康十分有協助，大豆卵磷脂不但能夠更強的維護我們的血管，還可以提高人的記憶能力，推動人的大腦的身心健康。

螞蚱在中醫學的中國藥典上變成很寶貴的中藥材，這類蟲類有健脾胃助消化的作用。比如腸胃較虛的人能夠服用螞蚱可以起到健脾養胃的作用，老是咳嗽并伴随哮喘的人，食用螞蚱還有止咳平喘的作用。除此之外螞蚱還能夠疏通經絡，改正抽動等病症。食用螞蚱對身體應該是沒有危害的，而且還有一定的好處！所以螞蚱在中藥材裡面也是一樣寶貝！

螞蚱不管是在口感上還是在作用上，對人體都有着一定的幫助。不過也不是所有人都能吃螞蚱的，比如說身體過敏者，還有其他身體疾病的人也是不能吃的哦！朋友們看完這篇文章，你敢吃螞蚱了嗎？

大家好我是@老鄧胡說八道每天一篇短文能讓自己更充實！寫的不好，希望大家喜歡！

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