奶的營養豐富，含有很多人體必需的元素。不管你是不是寶寶，其實每天都應該喝點奶。

除了最常見的牛奶，羊奶算是大家最關心的了，有些商家甚至說羊奶是「奶中之王」。

這是真的嗎？今天我來為大家揭秘。

羊奶比牛奶更牛？

和牛奶相比，羊奶最大的特點當然是——貴。

羊的養殖成本高，産奶量少，自然比較貴。不過，這不便宜的羊奶到底好在哪兒？

從營養成分上看，主要有兩點：

羊奶（原料乳）的蛋白質含量隻有牛奶的一半，其中的脂肪和碳水化合物比牛奶略高。

與牛奶相比，羊奶中的蛋白質和脂肪顆粒個頭更小，分布均勻，對于腸胃功能不好的人來說，更容易消化吸收。

但是，我們在超市裡買到的羊奶，通常都是經過了标準化調配的，和牛奶的營養成分差不多。

所以，咱們沒必要非得分個高低，喜歡哪個味道就喝哪個吧。

喝羊奶不容易過敏，更适合嬰幼兒？

奶（制品）是最常見的過敏源之一，其中的 αs-酪蛋白和 β-乳球蛋白是引起過敏的罪魁禍首。

盡管羊奶中的酪蛋白含量比牛奶少，但仍然存在，所以，「吃羊奶比吃牛奶更不容易過敏」這句話是沒什麼科學依據的。

事實上，嬰兒配方奶中的各種蛋白質、氨基酸、脂肪酸、維生素和礦物質的含量都是經過精确計算和調配的，換句話說，配方羊奶（粉）和配方牛奶（粉）并沒有太大區别，隻要是符合嬰兒配方食品标準的奶，都可以喝。

如果寶寶有牛奶過敏的問題，最好還是選擇專門的水解蛋白配方奶粉，或是以大豆為基礎的嬰兒配方奶粉更靠譜。

最後要再次強調，對于嬰兒來說，母乳永遠是最好的食物，沒有之一。

水牛奶、駱駝奶、馬奶……都比牛奶好？

比起其它的奶，水牛奶的幹貨最多，蛋白質、脂肪含量最高，當然能量也高。

但它比較适合做酸奶或者奶酪，比如披薩上能拉出很長絲的 Mozzarella 幹酪就是以水牛奶為原料發酵制成的。

駱駝奶、驢奶、馬奶的成分與牛奶差不多，雖然個别營養素含量稍有差異，但從整體來看，這點區别可以忽略不計。

其實，奶中的礦物質、維生素含量并不是固定的，這與動物的生長環境、身體狀況、季節、飼料等諸多因素有關。

也就是說，如果一頭奶牛吃得好、住得暖、身體棒，那它的奶未必就比一頭餐風露宿的水牛的奶要差。

所以，我們沒必要因為一些營養素比較多就花大價錢去買，省下來的錢吃點肉、蛋、蔬菜，均衡飲食也能達到一樣的效果。

說到這裡，大家可能也看出來了，牛奶、羊奶、水牛奶、馬奶……不管是哪一種奶，都能為人體提供豐富的優質蛋白和鈣，以及多種維生素和生物活性成分。

隻要你願意，看哪個順眼就挑哪個吧。不過如果讓我來選的話，肯定是性價比最高的牛奶和相關奶制品。

喝什麼奶不是最重要的，關鍵是每天堅持喝奶才會對身體更好。

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