冬棗屬于鼠李科，冬棗一般在陽曆10月-11月份自然成熟，因北方天氣入寒較早，因此得名“冬棗”。那麼冬棗适合什麼時間種植？如何種植？抽枝展葉期要怎麼管理？冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克。
一、冬棗适合什麼時間種植
在北方冬棗的主産區以9月下旬實行帶葉栽植為佳，這個時間是棗果下樹的初期，溫濕條件對苗木的紮根生長有益，土壤較溫潤，氣溫逐漸下降，冬棗苗葉片開始發黃，體内的養分開始向根部回流，苗幹和苗根的養分含量和水分含量高。栽植後較高的地溫及較濕潤的土壤有利于冬前根系發育。
二、冬棗适合在什麼地區種植
冬棗一般種植在山東、河北、陝西、新疆、河南等北方地區，但是近年來随着農村産業結構的調整，冬棗生産有了很大的發展，我國南方的浙江沿海、雲貴高原、四川盆地、湖南、湖北、江西等廣大區域都在引種栽培并獲得成功，其顯著的經濟效益展示出廣闊的開發前景。
三、冬棗如何種植
1、先挖好50cm50cm的土坑，土坑底部放好3-4cm虛土層；最好在栽植前幾天挖好，氧化和涼曬幾天為宜。（不需要過大或過深，以比樹根稍大為主，栽植過深棗樹反而不旺）
2、将挖好的冬棗樹苗放在坑内埋好土，根上土層以5-8cm為宜；
3、埋好土後，用腳将土層踩實。澆足水。
4、等水完全滲下以後，秋栽時：涼曬半天或更長時間，或第二天也可，然後将樹坑填平，稍微踩實，不要用太大力；春栽時，就不用填平，等8-10天進行一次澆水，幹了時，再澆足水，一直等到棗樹發芽，長勢很好為止。
四、冬棗抽枝展葉期管理
1、作物需求
①促進棗樹萌芽整齊、枝葉生長健壯，有利花芽分化
②預防病害：幹腐病、斑點病、細菌性瘡痂病。
③預防蟲害：盲蝽蟓、棗粘蟲、紅蜘蛛、棗瘿蚊。
④增強樹勢，提高冬棗樹的抗逆性。
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