吉野家門店數量?北京商報訊（記者 郭詩卉 郭缤璐）近日，吉野家計劃關閉150家門店的信息格外引人關注，對此北京商報記者聯系到吉野家方面，對方表示，目前運營一切正常，北京地區仍在開店合興集團行政總裁洪明基也通過其微博對于吉野家宣布閉店的消息做出回應，承認疫情對于企業造成一定影響，并稱将積極探索符合趨勢的商業模式，今天小編就來聊一聊關于吉野家門店數量?接下來我們就一起去研究一下吧!

吉野家門店數量

北京商報訊（記者 郭詩卉 郭缤璐）近日，吉野家計劃關閉150家門店的信息格外引人關注，對此北京商報記者聯系到吉野家方面，對方表示，目前運營一切正常，北京地區仍在開店。合興集團行政總裁洪明基也通過其微博對于吉野家宣布閉店的消息做出回應，承認疫情對于企業造成一定影響，并稱将積極探索符合趨勢的商業模式。

以牛肉飯而出名的快餐品牌吉野家此前宣布将在全球範圍内關閉150家店 ，其中日本國内将關閉100家，海外關閉50家。消息中稱此次計劃關閉的門店中也涉及到中國市場，該消息也引起了業内及消費者的高度關注。

據悉，吉野家此次門店調整将在明年2月前完成，而關店原因則是由于疫情對部分虧損的店鋪關店止損。對此，北京商報記者聯系到吉野家國内特許經營商合興集團，吉野家相關負責人表示，上述關店計劃并不包含合興集團運營的吉野家門店，目前運營一切正常，北京地區仍在開店。

資料顯示，吉野家目前在全球共有約3300家店，在海外共有1000多家門店。其中，在中國市場，“吉野家”品牌由總部位于香港的合興集團控股有限公司（以下簡稱“合興集團”）和日本吉野家總部經營。合興集團主要以特許經營模式運營京津冀、東北三省及香港地區的吉野家門店，此外其它區域的門店則分别歸日本吉野家總部的分公司管理。

洪明基在其微博中表示，受疫情影響，店鋪人流銳減，顧客的消費需求發生根本變化，作為吉野家、DQ的投資人和經營者，吉野家、DQ還有其他的品牌，都需要與時并進，找到适合時代，符合潮流趨勢的商業模式。現在的客源已經分成在天上（線上）、地上（實體店）、人群（社群）這三方面，相應的産品的銷售形勢也要适應三方面發展需求，餐飲業一定要零售化、以滿足顧客在門店經營時間以外對産品的需求。生産跟零售業也需要餐飲化，把這些産品，通過一個餐廳讓顧客有更真實的體驗，建立好跟顧客更加緊密的關系，這兩方面是目前合興集團正在努力的方向。

合興集團近幾年一直在不斷嘗試多業務布局，希望賦予吉野家更大的增長空間，出了自建外賣外，還在去年推出了迎合當下健康餐飲消費需求的輕食品牌野葉子，并且還在不斷嘗試豐富吉野家本身的産品品類以及針對不同時間段的産品。目前合興集團旗下的吉野家正在逐漸成為一個可覆蓋早餐、午餐、下午茶、晚餐等不同時段的餐飲品牌，并非曾經單純的快餐品牌。此外，吉野家還推出了面向商超、電商的牛肉産品，讓消費者可以通過更多不同的渠道訂購吉野家的預包裝食品，今年疫情期間，吉野家也将之作為主要推廣的産品，頻繁通過直播等方式進行促銷。

北京商報記者了解到，由于今年受疫情影響，許多連鎖餐飲品牌都放緩了開店的計劃，其中部分餐飲企業也已經開始通過門店收縮的方式止損，餐飲企業也在今年開始将更多精力集中在多渠道、新零售等能夠給門店帶來更多增量的業務上。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!